是劈柴為主。在京城住久了,把這個倒忘了。”
看著灶台上擦得蹭亮的各種刀具、鐵鍋、瓦罐,雲葉道:“很幹淨、很好。隻是,專用的雕花刻刀和魚鱗刨卻沒有,可是隻用普通菜刀?”
丁陌文道:“是的,廚房有幾把尖刀,便用那個了。”
雲葉道:“我你畫了圖吧,打製好了,用起來極好。十香園是京城大店,刻花該有些特色。沒有得心應手的刀具是一大遺憾。”
丁陌文喜道:“多謝了。”
知道雲氏的某些高檔菜是有盤花的,聽說都是雲爭的夫人刻的,想來該有一套專用刀具,普通菜刀可做不出來。
若是有一套專用刻刀,那便想雕什麼雕什麼,定為飯菜增色不少!就是菜價也可以再提些。
雲葉道:“時候不早了,我畫了圖,咱們便去找牙行。”
丁陌文道:“好。”
兩人又進了辦公室,雲葉細細地畫了一套刻刀和魚鱗刨,道:“等拿回來,我給廚師們示範用法。”
丁陌文更高興,道:“那可真是太好了。若是如此,我們十香園的菜色可要大大增光了。”
丁陌文收起圖紙,出來交給掌櫃的,道:“速速找好鐵匠打造了。”
丁陌文跟雲葉帶著眾人來到街上,午飯過後,大街上又重新熱鬧了起來。
各種叫賣聲不絕於耳,雲葉卻顧不得看,跟丁陌文急匆匆地直接到了牙行。
牙行掌櫃的認識丁陌文,因為丁陌文年前剛找他買過鋪子。
見丁陌文領著一個夫人,還以為是丁陌文的夫人,丁陌文卻道:“這是寧夫人。”
雲葉對這個稱呼說實話有些陌生,卻也沒說什麼。
京城牙行跟永安城的牙行一樣,都有圖紙本子。不過這裏的看來更精致些,更多更厚罷了。
丁陌文說了要求,掌櫃的忙拿出一個本子,“丁老板要看的都在這本兒上,您看看。”
雲葉坐下,細細地翻看著。
丁陌文坐在一旁,喝著茶水,卻漸漸地被雲葉的側臉吸引了眼睛。
雲葉看了幾處,轉頭問丁陌文:“丁老板,你看這幾處如何?”
丁陌文猛地對上雲葉的視線,好似偷窺被抓包,俊臉慢慢地紅了,聽雲葉問,忙道:“哪幾處?我瞅瞅。”
掌櫃的見丁陌文表情不對,心中暗暗疑惑,卻也緊閉嘴巴,隻等著生意做成。
丁陌文心中直跳,好不容易才集中精神,翻看著雲葉相中的幾處,卻都不甚滿意。
“大的位置太偏,小的後院太小,連個水井都沒有,做吃食生意萬萬不成的。這一處又是隻賣不租的,我看倒沒有一處合適的。”
雲葉點頭,“我也如此看,隻是,青石街上也就這麼幾家了,別的街道我也不想去。”
掌櫃的一看生意要黃,忙道:“丁老板、寧夫人,事情也不是如此便了了。我年前給丁老板推的一處,要多好有多好。所以呢,夫人您別急,或許,明後日便有人過來報備,到時候一有消息,我便給您報喜去。”
雲葉道:“也好。我家在城外,有些遠。若是有合適的鋪子,隻管告訴丁老板。我過幾日還要來的,您多留心吧,麻煩掌櫃了。”
掌櫃的笑道:“寧夫人客氣了。不如,您再看看別的本子,說起來哪裏的生意都好幹……”
丁陌文一擺手,掌櫃的忙閉了嘴,“兩位喝茶。”
雲葉起身,“我們再去街上看看。”
或許有人想轉,並未來此報備;或許在別的牙行報備也說不定。
丁陌文跟雲葉出了牙行,來到另外一家,看的跟剛才那家差不多。
兩人都有些喪氣,雲葉也有些累了,道:“算了,今天便是如此,我們回去吧。過兩日我再來瞅瞅,若實在不行,我便去其他街上看看。”