送去,我們王府也送了幾顆老參。此時想來,竟有些舍不得。”

一棵好人參可能賣不少錢呢。太後年事已高,又病成那樣,就算吃龍肉也活不長了。

價值千金的物件兒拿出來,竟連個響聲兒也沒聽見,就這麼沒了!

三王爺越想越覺得可惜,想起送參之事是王妃提的,不由得狠狠罵了一句,“頭發長見識短的敗家娘兒們!”

掌櫃兩人不知道王爺怎麼突然罵起女人來了,相互看了一眼,倒想起了雲葉。

掌櫃道:“雲葉那個女人可不是個好相與的。起初咱們沒防著她,誰知道她竟弄成這麼大的事兒來。現在竟然連咱們都不如她了。還有那十香園,丁陌文這廝傍上雲葉,竟也想超過我們去!早知道……”

☆、477 金娥受教

“咳!”三王爺猛地咳嗽了一聲,掌櫃忙住了口。

害人的事兒是掌櫃操辦的,賬房並不知道,見掌櫃差一點脫口而出,三王爺十分不快。

掌櫃也意識到了,忙轉移了話題,道:“王爺,咱們不如避其鋒芒,不搞打折。這會子天氣暮春初夏,上市的蔬菜也多了不少。多推出些新菜如何?”

賬房道:“那幾個好點兒的大廚走了,剩下的幾個還不知道有沒有這個本事。”

提起辭工的幾個大廚,三王爺更惱,怒道:“別提那幾個吃裏扒外的東西!早知道他們敢走,雇工時便定了契約。我看倒是雲葉那女人有先見之明!”

掌櫃便有些咬牙,道:“可不是,天泉飯莊的廚師一幹便是十年!敢半路辭工的,賠償得可不少!都是窮光蛋出來學手藝的,哪個出得起?!”

三王爺看了一眼掌櫃,問道:“剩下的那些,可都簽了契約了?”

掌櫃忙道:“簽了,都簽了。最短的也有一年、長的便是五年。咱們不搞十年那麼長,有幾個年紀老大的,我看倒該趕他們走了。手藝不咋地、仗著是老人兒,脾氣倒不小。有時候竟敢連我也不放在眼裏!”

三王爺便瞪了掌櫃一眼,“此時正是多事之秋,你也給我警醒著點兒,別整天沒睡醒似的。這都幾天了,才過來說。”

掌櫃不敢辯解。

開店做生意的,哪能每天客人都擠破頭呢?等看著越來越少,便已經是幾天過去了。

賬房忙轉移話題,“王爺,剛才掌櫃說,讓廚師們多推出些新菜,我看倒是個好主意。”

其實,就是現代營銷中說的“人無我有、人有我新”。

三王爺想了想,一時也沒有什麼好法子,便點頭同意了,道:“先這麼著吧,若是還不行,再想其他辦法。他們也搞不了多久,等那些客戶們都吃過一遍,便算完了心意。老是這麼折扣,他們自己也賺得少。雲葉那女人又不傻。”

掌櫃跟賬房也是這麼想,於是,兩人告辭三王爺便回去了。

路過天泉飯莊的時候,眼裏都有些恨恨的。要知道,百味閣這個月鐵定是要賠錢的了,自己的工錢雖一兩不少,可是紅利便沒有了呀!

再說了,若是真賠得多了,三王爺惱了,誰知道會怎麼處罰眾人呢!

兩人心事重重地回了百味閣。

見店裏的夥計、廚師,聚在大堂,或坐或站、三個一群五個一夥,嘀嘀咕咕、垂頭喪氣的,掌櫃怒了。

“混賬東西,不過幾天沒生意,便這個樣子!都給我打起精神來,咱們百味閣的主子是誰都忘了是不是?那可是皇子、王爺!不過清閑幾天,就一個個死了爹娘似的!”

眾人這才散了。

幾個廚師進了廚房,看看掌櫃沒跟來,便又靠著灶台、嘀嘀咕咕。