說實話,孩子們都有些餓了。寧陽吃了,道:“嗯,好吃!”
老夫人便對寧陽道:“奶奶說,你給我劃分!”
寧寒忍不住低笑,“母親,讓寧寧來吧。”
寧陽不滿地大聲喊:“我會劃!我會劃!”
眾人都發出了善意的哄笑。
老夫人忙笑著道:“好好好!我們寧陽劃啊!”
說起來,三個孩子都極為聰明。就連寧陽,不過三四歲,也認識好多字了呢。隻是握著這毛筆有些困難罷了!
到底歪歪斜斜地替老夫人劃上了分數,被記分員給收走了,看著幾個賬房先生坐在一邊,劈裏啪啦地打著算盤,眾人都十分好奇。
就連寧陽也乖乖地等著,像模像樣地坐在老夫人懷裏一動不動,算是老實了一會兒。
趁著這功夫,太醫轉臉問身邊的雲葉道:“寧夫人,可是做出了蛇鞭酒?”
寧寒有些黑線。這老太醫,也不避諱個什麼,就這麼給問出來了。幸虧聲音倒不大,或許是自己耳力好?
雲葉並不覺得有什麼,道:“是的。早已經泡上了,隻是尚需時日,方能入口。”
老太醫道:“剛才寧將軍說了,我也給淩世子把了脈,可以服用。”
雲葉轉臉看了寧寒一樣,見寧寒麵無表情,又轉臉對老太醫道:“若是您說可以,淩緒也算多個個機會。”
老太醫點點頭,“或許。”
兩人還要說,便聽小廝又大聲報:“七號灶已成菜!”
幾個女跑堂早已經準備好了,再次給大家分菜。
為了口味準確,評委們都漱口了好幾遍。
這次就連顧老都有些話要說了,顧老放下茶杯,道:“若是幾十道嚐下來,隻怕嘴巴都木了。”
雲葉轉頭看過來,道:“不會的,放心吧。所有菜都是淺嚐輒止,不會有多少味道留存。”
平掌櫃也笑著道:“我倒不擔心這個,倒是擔心吃撐了難受。要是那樣,可就得不償失了。”
眾人都笑了,寧寒轉頭看了平掌櫃一眼,“最好留著肚子,等會兒賽事完結,還有大菜等著眾位呢。”
眾人一聽,都高興。
宋三爺笑道道:“喲,是該慶賀一番。這賽事可是咱們平陽城裏開天辟地第一回!”
顧老插嘴道:“是第一回。不過,我們夫人說了,以後還會有這樣的賽事,每個人都有出頭的機會呢。”
“我看,這群小子的勁頭兒倒大得很。聽說,昨晚幾個都激動地睡不著覺,半夜爬起來衝涼。”
正說著,便又有一道菜呈送了上來。也是素菜。
這也是雲葉規定的動作,先做素菜。因為人多天又熱,蔬菜收拾好了,若是長時間不用,很快便蔫了。
肉菜倒可以多放一會兒也不打緊。所以,先做素菜。
天泉飯莊是高檔飯莊,肉菜自然是大頭,也是大家期待較大的,算是壓軸戲,自然要放在後麵。
所以,眾人都是按照這個安排來做的。
眾人又評判了一番,然後又商量著打分數。
大家都有自己的看法,其實差別並不是很大。對於美食家而言,倒更大一些。
在座的雖多是豪門富貴之家出身,隻是見多識廣,並不是從專業的角度看問題,其實倒不算挑剔。
隻有幾個大廚出身的人,像雲葉、董孝祖、兩個大廚等幾個專家,算是仔細慮了各個指標項目,
其他幾個都是按照自己的口味,好的便是三分滿分,其他的項目都是酌情看著給分。
說起來,並不十分公平。但是,也隻能做到這樣兒了。