做是一回事兒、會不會又是一回事兒。
也就是說，這個廚藝，不少千金小姐也該會一手。以後好侍奉男人、討好婆婆，在妯娌、小姑子麵前要個強！
吃飯的時候，雲葉跟老夫人提前此事，道：“老夫人，咱們飯莊的人有些不夠用。”
“而且，我們也打算在成國各地多開些館子。所以呢，我打算開辦一個廚師學校，您看如何？”
周氏一聽，便心中一沉。
老夫人對於雲葉太忙已經有些意見了，若是再辦什麼學堂，老夫人隻怕會更不高興。
老夫人看了雲葉一眼，問：“在哪裏開？”
以為老夫人會拒絕的，沒想到開口就是關心開學堂的問題，不僅雲葉，就連周氏都有些詫異。
聽老夫人這話音兒，竟問也不問地便同意了？
雲葉問道：“老夫人，寧府能空出來的院子還有幾個？”
這是打算在寧府開了？
老夫人想了想，道：“前邊住著的院子，自然不好再派別的用場。若是不帶齊掌櫃那些廚師們住的地方，倒還有三個院子能收拾出來。”
“三個院子也差不多夠了。”雲葉道：“還有，老夫人，等開春天暖和了，我們一家幾口子都要搬回來侍奉老夫人，隻怕也要占兩個院子。”
“我們加上小的，住一個。寧寧跟寧遠也大了，我想著正好趁著這次搬家，還是把他倆分出來，還有寧陽……”
什麼？一家子都要搬回來住？！
老夫人心中大喜，臉上卻沒有多少表情，道：“他幾個都搬過來福壽堂吧，跟著我住。”
“小孩子魂兒還沒長全呢，不跟著大人哪行？我這院子最大、佛經也多，三個小子都跟著我。”
“省下個院子，你拿去開什麼廚師學校吧。咱們用不著，閑著也是浪費。”
這麼多年，老夫人也看出來了，雲葉在生意上的事兒，沒有出差錯的、沒有不賺錢的。
不管拿院子幹什麼，都是對寧府有好處的事兒，府中添人進口有什麼不好。
再說了，她要開學校，雖說教的是廚師什麼的，到底也是個很好的事兒。
老夫人心靜慣了，也不願意多過問寧寒跟雲葉的事兒，隨便他們折騰去吧。隻把三個孩子交給自己看著就好！
雲葉忙感謝道：“多謝老夫人。還有一事要跟老夫人說，我這裏或許會招收一些命婦跟千金小姐們。”
“若是以前誰跟老夫人說過要我指點一二的，隻管讓她們來吧。”
“隻是，你看我這身子，金娥孩子也小，人多了，也顧不過來。”
“每一批我們隻招十個人，我還能多顧著幾個孩子。她們來來去去地，從寧府大門過，也能跟老夫人您說話解悶！”
老夫人這下更高興了，不由得臉上帶了笑，道：“當真？這可是個好事兒，以前不少人問過。”
雲葉點頭，道：“嗯。這個不值什麼，離過年還有三個多月，正好可以教出來第一批。”
“等過年了，在自己府中露一手，也能長些臉麵。我等會兒把詳細的東西讓您看看，等見了人，也好給她們細說。”
“隻是，您得給她們說清楚。咱們這是學堂，得交束脩也有章程，不能想來就來、不想來就不來。”
今年是災年，太後跟皇後都薨了，中秋節的宴席便推到了十五過後的兩天。
天下人也不得在十五大吃大喝，否則視為對皇室不敬。
後天，寧老夫人定要進宮，還有不少命婦貴女們，也要進宮跟貴妃、太子妃宴席，自然是個宣傳的好時節。
老夫人道：“我知道了。咱們府裏的幾個院子，下午讓管家帶著人收拾收拾。”