當然,以上都是二貨徐熙陽自已的想法,人何至簫隻當自來熟都是這樣的,有一點互動就可以將之升至好朋友的職位,人家隻是把他當舍友,畢竟是未來四年的舍友,相處好點沒壞處。
所以,少年,別太自來熟了!
作者有話要說: 我胡漢三又回來了,哈哈哈……
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☆、第八章糖不甩
至簫在回來的時候帶了一些在大排檔那裏打包的食物回來,和一些糖不甩。說是給舍友帶的。
這又要回到他們出門吃飯的那個時候了,在那個時候又有一個舍友回到宿舍,叫李洪征。
看到他們要去吃飯,就說他要打掃下他的床鋪,就不出去吃飯了,問他們可不可以幫他拿些飯菜回來給他,到時候再給他們飯菜錢。
所以至簫帶來些飯菜回來,不過他怕他看著他吃,他會忍不住的,所以他要買了一些糖不甩回來自己吃。
相傳“糖不甩”還跟男女姻緣相關呢。
地處東坑、茶山、橫瀝各鎮的“埔田片”一帶,舊時男婚女嫁還比較保守,更談不上如今的自由戀愛了。
每當媒婆帶後生仔到女家“相睇”,如果女方家長同意這門親事,便煮“糖不甩”招呼男方。
男方看到端上桌上的是“糖不甩”,知道這門親事“甩”不了了,於是大功告成,大碗“糖不甩”越吃越香,吃完一碗再添一碗,表明願意好事成雙。
如果女方不同意這門親事,則煮打散雞蛋的腐竹糖水,男方看到台上擺的是碗打散雞蛋的腐竹糖水,知道這門親事“散”了,那就知趣一點,以後別再糾纏了,這時“腐竹糖水”雖甜在嘴巴,卻苦在心上,匆匆喝上一口,便告辭而去。
這樣的事,對上年紀的東坑人來說,都非常清楚。
糖不甩做起來不難,先將糯米和粘米混合之後搓揉成小丸子(搓好的小湯圓要滋潤發光,有韌性、無粉粒、不粘手的才算標準),煮熟後放入糖漿中包漿,撈起擺盤,再撒入炒熟的芝麻和搗碎的花生末即可。口感爽滑不粘牙,味道甜甜的,又不至於甜得過了,還帶著芝麻和花生未的特有香味,十分可口。
另外,糖漿可選紅糖,白糖,片糖,蜂蜜其中任一種來熬製。不過再好是用蜂蜜代替,這樣可使糯米不貼胃,吃用也起來更健康一些。
當然,也可以按個人喜好,在製作丸子時加入自己喜歡的材料,如紅薯煮熟和成泥狀加入糯米粉中製成小丸子。
再後,加入的堅果可自行增減,不過再經典的就是花生和芝麻的了。
但今天,至簫買的這份糖不甩做法和平時不一樣。
糖不甩裏加了些烏梅肉碎。烏梅,溫脾養胃,清熱解暑。
在這時吃是再好不過的了。吃起來,軟軟糯糯的,又酸酸甜甜的,再帶著點堅果香,簡直就是老少通殺啊。
#這是往死裏逼嗎,讓我們吃貨怎麼活啊#
……
因為被吃飯這件大事耽誤了,至簫還沒有買全生活必須品。
所以,第二天一早,他早早就起來了。
吃完了從外麵買回來的早餐,宿舍裏的另外兩個人才從床上爬起來。
“早,起這麼早,準備去哪啊?”徐熙陽哈欠連天,邊揉著眼睛從床上爬起來。
“早,我準備去買些生活用品,昨天沒買齊。我買了早餐,要吃點嗎?”
一聽這話,徐熙陽立即爬起來。經過昨天的那一餐,他認為何至蕭帶回來的早餐一定很美味。
爬起來急急的走向衛生間,邊哄哄道,“當然吃了一定給我留點,等我,我很快的。”