第82章 殘忍殺豬(1 / 2)

迎接我們有些隆重,後來我們才知道,我們到來跟該族的一個祭祀節日重疊,因此算是趕上了。今天的人民都盛裝出席,男女老少都有,給我們洗塵方式的一個環節有些另類,其中,他們狂野的殺豬方式嚇到我們了!

在這裏,看殺豬是一件大事。

殺豬的人是特別分配的,都穿著鮮紅色的衣服,隻見那頭肥豬的四條腿被四根繩子分別綁住,有四個人分別抓著繩子的四個端頭,一人拿著一把殺豬刀。可是那殺豬刀完全不是平時我們在肉市場看到的類似殺豬刀大小的刀子,居然是一把一米來長的大砍刀!

拿大砍刀的人身上的衣服紅黃相間,頭頂上還紮著一圈的紅布。

大肥豬的下麵覆蓋一張很大的蛇皮帆布,拿長刀的人就站在帆布的中間,旁邊的族人圍了一大圈,殺豬似乎成為他們看熱鬧消遣的一件事情。

蔓亦萱看到這個場麵根本不敢看,還沒動手呢,她就覺得這種殺豬方法是在太殘忍了。

我習慣的打開相機,把這越南風格的殺豬場麵給拍攝下來。

聽得拿刀的人大喊了一聲,四個拉著繩子的人同時拽動繩子,一下子就把豬給絆倒了,然後幾人拉著繩子將豬的肚子翻向天空,完全四腳朝天,有點類似五馬分屍的意思。

拿刀人站到豬頭旁邊高舉大砍刀,瞬間就砍了下去,這把大刀磨得十分鋒利,不過大肥豬的脖子太粗,一刀砍下去沒能將豬的腦袋完整砍下來,後脖子還連著一層厚厚的皮,這時候,豬血簡直是噴射而出,半張帆布都被熱騰騰的豬血噴得到處都是。

那場麵,實在夠血腥,可是周圍的人似乎都司空見慣,臉上毫無表情。

持刀人繼續高舉大砍刀第二次砍下去,終於將豬頭砍了下來。

帶血的豬頭翻滾了一下,快要滾出帆布,旁邊的人還用扁擔擋了一下。

沒有了腦袋的豬,四肢還條件反射地掙紮了幾下,但是很快不動了。

我都看傻了。沒見過這麼暴力狂野的殺豬方法啊,於其說殺豬,比如說砍豬!傳說中的一刀兩段的那種砍法!

高晗看到目瞪口呆的我,過來拍拍我的肩膀:“別誤會,這也是我的族人習慣這麼殺豬的,他們殺豬是不要豬血的。

大刀闊斧,雷厲風行!

看到他們這麼殺豬,我不由得想起德國人殺豬的‘溫柔’,相比起來真是對比太強烈了。德國人殺豬的時候,會先把豬弄到蒸拿房裏,然後安撫它們躺下,再給它們開舒適的音樂,然後順便桑拿,最後又給它們喝一種類似安眠藥的營養劑,讓它們舒服地睡著,相當於安眠死。這可謂是最人道的殺豬方法了吧?

德國式殺豬還有一種溫柔的殺法,就是把一群豬趕到高濃度的二氧化碳槽裏,讓其昏迷失去知覺,然後無痛活豬放血。

相比今天的殺豬現場,完全就是原始文明和現代文明的強烈對比。領隊高晗說這是故意保留下來的傳統,象征意義重大,至於什麼意義,我們也不必去追究它的內涵了。