黑眼點點頭看著那魚的數量,差不多了他點點頭。“開始燉吧。”
“嗯。時間怎麼設定?縮減一半。”啞巴想了想還是按照原來的溫度設定,隻是把時間縮減了一半,開始燉魚。
“再縮減一半。”黑眼看那一眨眼就沸騰起來的水,覺得用這玩意燉魚成嗎?
啞巴點點頭直接又縮了一半。
“臭小子快停下來。”李老祖一出來,就看到那魚肉已經開始脫離了。“烤魚的時候,你們沒看到嗎?那些試驗品,可是一個個用這小魚試了的。”
啞巴快速的按了一下終止,然後看著李將軍瞪了他一眼。
“李將軍,你說現在怎麼辦?”黑眼看著那水是水,肉是肉的魚湯,有些傻眼~怎麼和想的不一樣?燉的魚湯一般都是濃稠的白色,可他們燉的魚湯,好像不是那麼一回事….水還是清水,有的魚肉直接給從魚身上脫離了~
“把複合溫度整體下降5格,然後開始燉,先設置5分鍾,試試看。”李老祖想了想點點頭。
啞巴開始按照李將軍的說法操作了起來,廚房還得加個大號直接能燉魚的鍋!最少要和這小量器差不多大小。
黑眼看著那魚肉快速的脫離,偷偷看著李將軍麵無表情的臉,他偷偷的去敲麥子的門。
麥子聽著那門鈴聲,迷迷糊糊的睜開了眼睛,天亮的這麼快?她還沒睡夠~新的一天就來了。“馬上。”她揉揉發澀的眼睛,然後摸進衛生間洗漱。
“你們真能折騰!”麥子一下來就看著他們在烤爐裏燉魚。“別再燉了,那魚都被你們燉化了,沒看見那湯都變的白稠了?”
啞巴聽著麥子的話,按下了終止。還差2分鍾就燉夠5分鍾了。
“一大早的就喝魚湯,你們厲害!”麥子邊說著往廚房走。
啞巴看看那已經快要落下去的太陽,再過2小時天就黑了~那丫頭是睡迷糊了?!
“黑丫頭,你還是回去繼續睡你的。”李將軍看著麥子不停的打哈欠揮揮手,那丫頭還是太瘦了!
黑眼瞥見麥子快進來了,他抹了一下嘴巴,整理了一下廚具就往外走。“你睡了一個多小時。”
“啊?”麥子傻眼的看看時間,這天還沒黑呢?怪不得她頭有點暈暈的,原來是午睡睡的有些過頭了。
“嚐嚐。”啞巴端著一碗底的魚湯遞給麥子,這導出來的魚湯真稠!比直接看著那裏麵的還稠!
“這太稠了,沒法喝。”麥子舔了一下粘在嘴巴的白色汁,然後想了想。“直接冷凍試試,看能不能像黃皮凍那樣涼拌著吃?你們魚放的太多,水加的太少!熬出來的湯就成了這樣的。”
啞巴點點頭直接端著一盆去了冷庫。
麥子想起今天上午弄的辣椒油還沒怎麼吃,她返回廚房去調了一下汁。看著那果酒,忍忍心往調味汁裏倒了一點。
“黑丫頭看看怎麼樣?”李老祖和啞巴一起走了進來。他本來打算今晚不吃晚飯的,可是看著那魚湯,他又想嚐幾口。
“好涼~啞巴你切一點出來,切成像手指頭那樣粗的條。”麥子摸摸盆邊,然後快速的給每個人拌了幾口。“今天帶點弱微辣的。”
“嗯,顏色看起來不錯。”李老祖點點頭,然後慢慢的用筷子夾起一根吃了起來。“好吃,就是太涼了。”
啞巴仔細看著麥子怎麼涼拌,他默默的給自己涼拌了一點,吃了起來了,有點辣,不過還能接受。
黑眼跑了進來,“啞巴,快準備。”他直接端起餐桌上的水喝了一杯子,然後看著麥子示意他過去吃點。“不吃了,剛剛吃飽了。”他剛剛喊醒麥子,就跑到廚房,把一小盆大白魚肉給吃了,沒想到那黑丫頭還存了好多!