第1段(3 / 3)

但是,她卻是不喝咖啡的人。

不是完全不喝,而是少喝,以一個開設咖啡店的經營者來說,實屬少見。

當然,這其中還有故事在,她不說便無人知曉,大家隻曉得這個老闆娘酷得有格調,非常有個性。

最主要的是她煮了一手叫人讚不絕口的好咖啡,咖啡店裡隻準喝咖啡和吃甜點,不許帶外食及大聲談笑,否則一律趕出門。①本①作①品①由①思①兔①在①線①閱①讀①網①友①整①理①上①傳①

「寶兒姊,瞧你都熱得睡不著覺,一早就跑來店裡搶我工作,要是長久下去,你的身體會撐不住。」卓香苗關心歸關心,但實際上她很高興有個人作伴。

畢竟她不過是才十七、八歲的小女生,又一人隻身在外打拚,一邊讀書,一邊打工,蠟燭兩頭燒的生活著實不輕鬆。

幸好甘寶兒收留她,讓她不必為租房子煩心,省下一筆開銷,工作場所就在樓下,不會有遲到的困擾。

「不用擔心我,過兩天颱風來了,氣溫自然下降。」她說得雲淡風輕,彷彿充沛雨量帶來的災害不在她的考量範圍內。

「颱風……」聞言,卓香苗臉上三條黑線,嘴角微微抽搐。

明明隻是一台阿公級的老舊冷氣機的問題,換台新的不就得了,居然盼著颱風解熱,未免太天才了。

果然是寶兒姊的作風,酷到無人能及。

「把白砂糖和肉桂粉遞給我。」烤箱先預熱兩百二十度。

「寶兒姊,你今天要做蘋果派嗎?」一想到酸酸甜甜的蘋果餡料和香脆派皮,她口水直泛。

「嗯!再做幾個水果餡餅、厚酥餅、舒芙蕾乳酪蛋糕、奶油泡芙和巧克力威風蛋糕……」甘寶兒頓了一下,冷眸斜睨身邊的小助手。「不要再偷吃半成品,你的臉越來越圓了。」

偷沾巧克力醬放在舌間咂吮的卓香苗驀地僵住,乾笑地放下烘得酥脆的餅皮。

街角咖啡屋的營業時間是早上十一點開始,一直到晚上九點為止,平時還有兩名正職員工輪早晚班,負責招呼絡繹不絕的客人。

美麗的老闆娘通常在十點左右才到店裡,在前一天晚上她會先囑咐工讀小妹準備好隔天要烘焙的材料,她人一到,就可以進行當天要搭配咖啡所需的甜點製作,並在開店前順利完成。

甘寶兒的手很巧,像是魔術師的手,她能同時兼顧十幾種糕點的烘烤和揉製,在烤爐當聲響起時迅速取出成品,再立即放入手邊待烤的麵團,一氣嗬成。

由於她早到了兩個小時,所以時間上掌控得宜,多烤了蔓越莓蛋糕和胡蘿蔔蛋糕,還烤了一條全麥吐司給卓香苗當往後三天的早餐。

十一點整,銅鈴聲響,第一位客人推門而入。

「席娜,給我一杯歐風冰咖啡。」

席娜是甘寶兒在店內所使用的名字,大部份的熟客並不知曉她本名。

「嗯!請稍待。」她麵無笑容,僅勾唇一應。

杯中加入果糖,碎冰至三分,再加入冰塊至八分滿;將曼特寧咖啡、奶精粉趁熱在雪克壺中攪勻至融化。

隻見纖纖素手輕輕搖晃冰塊至冷卻後倒入杯中,加入威士卡。

上擠一層鮮奶油,淋上焦糖,放紅櫻桃裝飾,一杯歐風冰咖啡完成。

「席娜,我要摩卡奇諾咖啡。」

「席娜,來杯香橙咖啡,再來一盤豆渣餅乾。」

「熱死人了!席娜,