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看到這一幕,大家的心情都變得有點輕鬆,也開始說說笑笑的邊玩邊做活,李永負責打理魚,一個人蹲碼頭上,誰也看不到,就給整了點空間魚,還有幾條寧父給釣上來的小白條。

蔡遙他們就整理柴火,削製木簽子,雖然沒有燒烤用的木炭,大夥兒燒烤的熱情還是不減,打算來個篝火式的燒烤。

第1第五十二章 河邊野炊

話說,李永他們幾個,以前都沒有搞過野炊,這些年經濟發展迅速,野炊已經成為奢侈生活。

李永洗好魚,放在水盆裏用空間水泡著,端到岸上一看,蔡遙他們已經給準備了一堆幹柴,還有木簽子,蔡遙傻乎乎地問:“下麵要怎麼辦?”

“當然是生火了,”李永把手一揮,就在河邊找了塊空地,攏了一堆枯草:“誰有打火機的?”

四個人都不抽煙,當然不會隨身帶著打火機,寧小雪就跑去找老頭他們,很快拿了一盒火柴回來:“鐵爺爺他們用這個。”

李永拿在手裏一看:上海火柴。

“不會吧,這年頭還有人用這玩意?關鍵是哪裏有得賣呢?”李永他們麵麵相覷,這玩意,懷舊啊!

李永拿了火柴,趴在地上,笨拙地擦著火柴,很多年不用,已經手生了。

“嚓”!火焰亮起來,給風吹到一邊,晃了兩下又熄掉。

“大家幫忙擋下風,”四人圍成個圈子,將草堆圍在中間,擋著風,又擦了四五根,總算點著了枯草。

看著火焰漸漸大起來,李永忙道:“快快,架木柴。”

眾人又手忙腳亂地往火堆上扔木柴,眼看著木柴太多,快把火頭給壓沒了,李永趕緊叫停:“好了,準備燒烤,哦,小雪,是不是要點調料過來?”

寧小雪應了一聲,站起來就走,小姑娘看起來也很心急!◆思◆兔◆網◆文◆檔◆共◆享◆與◆在◆線◆閱◆讀◆

很快,下麵的枯草都燒完了,火焰漸漸暗淡下去,後來架上去的木柴黑乎乎的,竟然沒有給點著。

“再來再來!這回先放些小的樹枝,”李永很快吸取經驗教訓,幾個人又抱了點草,李永趴地上點火,好不容易點著了,讓風一吹,嗆得他發出一陣激烈的咳嗽。

李永此刻唯一的想法,就是這玩意,也不好搞啊!

好在,這一次草火引燃了小樹枝,小樹枝又引燃了比較粗的木柴,河灘上終於燃起一堆比較旺盛的篝火。

寧小雪弄了些鹽巴等調料過來,幾個人興奮地看著火頭越來越大,就越來越興奮。

李永看看火頭差不多,就叫了一聲“開始”,四個人立刻將穿了魚的木簽子,伸到柴火上麵,過了會拿出來一看,不過是放在火上麵,還是放在火焰當中,手上的魚都黑糊糊的,全是黑色的煙灰。

“暈了,這個樣子咋吃啊?”四個人大眼瞪小眼,都不敢對手上黑糊糊烤魚串下嘴。

李永試著刮去外麵的黑灰,終歸是弄不幹淨,信手扔到一邊:“咱不吃這個,咱吃叫花魚。”

“叫花魚?什麼玩意?”大夥兒都是野餐的小白,也都不知道篝火燒烤要怎麼搞,反正手上這種黑糊糊的東西是不敢吃。

“叫花魚不知道,叫花雞總知道吧?就是用荷葉包了這些魚,外麵塗上黃泥,然後放在火裏燒,這樣就不會燒黑掉了,”李永胸有成竹地說道,雖然他連叫花雞也沒有搞過,但是,理論上分析可以得出這樣的烹製方式,不會熏得都是煙灰。

大夥兒反正都不懂,聽李永這麼說,也覺得似乎可以,寧小雪就道:“好是好,可哪裏有荷葉呢?”

李永一想,這個季節確實沒有地方找荷葉去:“沒有荷花葉子,咱們就用蘆葦葉子,蘆葉不是可以包粽子麼,那也能用來包魚。”

李永是徹底放開想象力,反正都是瞎搞,就算失敗也沒啥,最多回去老老實實吃飯就是。

鵝舍旁邊就是一小片蘆葦,這個時候蘆葦的葉子還不大,要到了五月,才會漸漸長大,農曆端午前後一段時間,蘆葦的葉子才是又大又嫩,最適合用來包粽子。

大夥兒看著那些細小的葉子就有些發愁,寧小雪擔憂地道:“李子,這個葉子行不行啊?”

李永也吃不準:“小就小些,包總是能包的,就怕傷了這些個蘆葦,要不,你去找鐵奶奶問問?”

寧小雪隻好點點頭,再去找鐵奶奶,過了會就非常歡喜地跑了回來:“李子,荷花葉子!”

李永一看,寧小雪手上拿著的,還真是幾張荷花葉子,雖然有些發黃,倒還很完整。

“鐵奶奶他們在河裏種藕的,秋天就收了荷葉,鐵爺爺喜歡吃荷葉蒸飯,”寧小雪解釋荷葉是怎麼來的。

李永將準備好的魚一股腦兒用荷葉包好,忍不住感慨:“荷葉蒸飯,嘿嘿,倆老人家還真會享受生活,怪不得都八九