第85段(1 / 2)

要是小家夥實在好奇,跳到鍋裏,那就能嚐嚐活涮小企鵝的滋味,李永惡作劇地想到。

小家夥聰明得很,當然不會去做那樣的傻事,抬頭望了一會兒,就開始歡快地吃起範曉彤用筷子拆碎的魚肉。

那隻白鶴沒人敢惹,傻鳥也顯得很高傲,除了寧小雪,誰也不鳥,它也經常圍著李永打轉,但充滿警惕和敵對。

李永估摸著,這隻傻鳥是在尋找水空間,還妄想找到那片滿是魚蝦的水塘。

做夢去吧!李永惡狠狠瞪了傻鳥一眼,就算打死他,也不會讓這禍害進去水空間。

傻鳥個頭比較大,脾氣也壞,不能上桌,寧小雪就拿了一隻盤子,用報紙墊了放在地板上,剔了兩串烤熟的劃水、魚脊在裏麵,傻鳥張嘴叼住,脖子一伸一縮,一塊魚肉就吞進肚子。

李永那個心疼,自個兒還沒輪著吃,先讓這“傻鳥”給吃上了:“小雪,野鳥喜歡吃生的,給他吃那些生魚片。”

“生魚片?”範曉彤先叫了起來:“哪裏有生魚片?”

李永嗬嗬笑道:“是生的魚片,就你們涮的那些。”

“啊,這個也能當生魚片吃嗎?可是太厚了哎!”範曉彤舔了舔嘴唇,猶豫地望著還剩一半的魚片。

李永不禁樂了:“肯定吃不死人!”

生魚片,據說很好吃,李永卻不大感興趣,天下的滋味萬萬千,不少那一種,比那美味的也很多。

“拉倒吧,又不是什麼魚都能做生魚片吃,生的魚片和生魚片明顯不是一種玩意,”陸勝祺終於找著機會發表自個兒的飲食高論,一直給範曉彤說,別提多鬱悶。

“倒也是!”範曉彤撅了撅嘴,滿臉失望。

“你吃這個魚鰭,很嫩活,”陸勝祺將小漏勺裏的魚肉倒在範曉彤碗裏:“聽說魚塘裏還有鱘魚,咱下次釣到,正好做生魚片。”

蔡遙呼哧呼哧吃了一筷子菠菜:“這個好吃,呃……祺祺,你挺關心咱們家彤彤啊!”

大夥兒都曖昧地看了看兩人,陸勝祺不以為然地笑了笑:“怎麼,你們這些師弟師妹,是覺得我平時關心得少了?”

“哪能呢,陸哥平時對我們最照顧了!”一夥人端起杯子,也不管裏麵盛著的是飲料還是啤酒、紅酒,或者什麼酒,歡呼著喝了一口。

李永也跟大家一起喝了口酒,又吃了兩筷子大家給的涮菜,滿足了口腹之欲,繼續站在燒烤架前烤炙魚肉蔬菜,寧小雪這會兒已經給那隻白鶴纏上了。

其實,李永這會兒最大的想法,就是抓住那隻傻鳥,剝了毛洗一洗,放鍋裏煮了。

不是有個成語叫“焚琴煮鶴”麼?多麼風雅的事情兒,李永樂嗬樂嗬地一邊亂想,一邊手上翻個不停,幾隻碳烤劃水、還有魚脊的表麵漸漸變成焦黃,散發出一陣濃濃的鮮香,張嘴一咬,比較粗的魚脊肉經過烤炙,皮焦脆香,魚肉也保持著天然的纖維狀態,疏鬆爽口,並不顯得老,魚肉獨特的鮮香,更是濃鬱,滿嘴都是。

同鮮嫩的劃水相比,烤炙的魚脊也有著獨特的味道,絲毫不遜色。

李永不禁樂了,本來就是胡亂試試,沒想到都挺好吃,而且魚脊的肉裏麵小刺比較多,肉質又粗,相對來說不太好吃,使用烤炙的方法,既能保持魚脊的纖維不會鬆散,也能保持魚脊肉原本的肉質和味道,充分的揚長避短,確實挺好吃的。

大夥兒吃吃喝喝,說說笑笑,李永準備的幾盤子魚肉,經不住人多肚子大,不知不覺就給消滅一空。

眾人意猶未盡,涮了點菜吃,吃了兩口,才感覺回味悠長,雖然跟魚肉大不一樣,但也絲毫不遜色,就四字:真的好吃!

這些菜,水空間裏種下的菠菜、蒜薹、蘿卜長了些日子以後,也跟水裏養的魚蝦一樣,不僅長得快,味道也好,吃在嘴裏感覺很純淨、通透,清香微甜,魚湯裏一涮就吃,原汁原味,沾了魚湯的鮮香,吃著更是爽口舒暢。

其它一些菜,有的在水空間放置的時間較長,接觸久了,雖然不能長得更大,也可能沾些“靈氣”,味道也要好一些。

“靈氣”做不得數,或許是水空間裏的空氣質量好,蔬菜放那裏,葉片啥的還在呼吸,也能促使體內的新陳代謝,呼出雜質,變得更純。

總之,蔬菜放得越久,味道就越好。

當然,這些蔬菜最多也就放了不超過十天,如果放置更長的時間,能不能保鮮一兩個月,甚至更長的時間,那就難說了,李永也不太清楚,隻能走一步,看一步。

就算是有些蔬菜放置的時間不長,同買來時相比,並沒有太大的變化,但是在魚湯中一涮,也很好吃。

蔬菜的品種、數量都很多,這回大夥兒可以放開肚子大吃特吃,一個個吃得脫了外套,依然滿頭細密的汗珠,吃得那叫一個字:爽!

吃到最後,原本以為太多的蔬菜,竟然給消滅掉大半,不知道是誰叫了句:“吃不下了!”一眾人才發現自個兒都吃撐了。