劉大耳，既然你沒出現，你的兄弟我就收下了，王動暗暗想道。
“你們先下去領衣物，明天我會給你們安排任務。”王動想多跟這兩人親近親近，但是貿然留住這兩人會暴露自己的意圖，他決定穩一手。
反正來日方長，不怕這兩人逃出自己的手掌心。
又麵試了幾個夥計，招夠了開店的人手之後，王動就結束了招募，店裏的人手不需要太多，足夠後廚做飯和上菜就行，護衛有孫家提供，自己不需要多操心。
這些夥計領了衣物之後，王動通知他們下午在店裏集合。
“你們都是新加入的員工，在我的店裏，我一般把大家叫做員工，什麼叫員工呢？”王動看著排成一列的眾人問道。
“大人，員工就是夥計。”有人搶答道。
“對，也不對。”王動讚許地看了他一眼，“你們現在雖然隻是夥計，但是未來我們的酒樓是要開遍天下的，你們都是未來的中堅力量，不是一個簡單的夥計可以擔當的。”
“我把你們招來，不是讓你們一輩子當夥計的，你們隻要努力，就有機會成為一地的店長。”王動的聲音極具蠱惑力，酒店管理的一大內容，就是人員管理。
王動用的就是提升期望的手段，這些夥計剛上崗，給他們一個目標，可以讓他們更加努力地工作。
“現在開始分組。”王動說道。
“店裏一共有六個組可以選擇，我會結合你們的特長來分組。”
“大人，俺在哪個組？”張飛問道。
“你在護衛隊，我安排你當護衛隊隊長。”王動笑著說道。
“好嘞！”張飛高興地說道。
“那我呢？大人。”關羽也站了出來，他的長髯垂到膝蓋處，一張紅臉分外顯眼。
“你領另一隊，和張飛輪換維持店裏的秩序。”王動回答道，暫時他隻能安排他們擔任護衛的工作，現在東漢還沒有真正亂起來，等到漢失其鹿，才是群雄並起的年代。
“吳來，你去賬房。馬普，你去外送組。高義你去廚房組，鄭功，你去大堂組。”王動又點了幾個人，都是按資料裏的信息分配好的。
他分了六個組，廚房、賬房、外送、大堂、護衛和協調組，這些組互相之間配合，能夠成為一個酒樓營業的基礎。
分配完成之後，王動鬆了一口氣，一下子要記住這麼多人名，對他來說還是挺有挑戰的。
他又開口問道：“各組之間需要協調好工作，不能跨組行動，還有人有問題嗎？”
“大人。”有人舉手道。
“以後不要叫我大人，在酒樓裏教我總廚就好。”王動打斷他的發言。
“總廚大人。”吳來問道，“如果我們想要換組，需要滿足什麼條件？”
“你不用擔心，小組之間沒三個月調換一次，每個崗位你們都會經曆。”
王動頓了頓繼續說：“我希望你們不要把這個僅僅當做一項工作，這也是對你們的培訓，能力表現傑出的，我會酌情提拔為組長。”
“太好了，我們有機會成為組長。”眾人議論紛紛，熱情都被調動了起來。