第157章 巔峰時刻(1 / 2)

品品香公司二樓,會議室。

這是一個很精致的房間,剛剛能容納十幾人開會,會議桌上,擺著一些叫不上名來的鮮花。各麵牆壁上,掛著關於品品香品牌的發展曆程和企業文化。

葛曼是品品香的創始人兼總經理,年方三十多歲,相貌端莊,體型略顯豐滿。她穿了一套印有品品香LOGO的文化衫,顏色和布料與其他幾位經理不太一樣,彰顯出她作為老板的獨特與尊貴。

看到他們這一番文化氛圍,我倒是覺得自己有些慚愧了。

自己的房子肉,明明也有自己的文化衫,我卻穿了一套筆挺的西裝……裝什麼裝?

有兩個年輕的小姑娘,進來倒水,並擺上了幾個精致的小果盤。

葛曼先是介紹了與會的幾位經理,然後開始侃侃而談:“房先生,首先,感謝你在百忙之中,趕到我們公司進行調研,我代表我們品品香餐飲一百餘名員工,對你表示熱烈的歡迎。哈哈,這些都是客套話了,下麵就我們就開門見山吧。我對你的房子肉非常感興趣,希望我們能夠產生共鳴,然後有合作的機會。這樣吧,先讓我們趙主任,對我們公司做進一步的介紹,增進一下了解,你看怎樣?”

我點了點頭:“可以,可以。”

一位三十多歲的男經理站了起來,介紹道:“我是品品香餐飲辦公室主任,可以說,我是親身經曆了品品香五年的發展過程。不容易,真的是不容易。房先生不瞞你說,我們葛曼總經理,是靠賣豆漿起家,就是那種各種口味的五穀豆漿。跟你一樣,擺攤賣。一個女孩子家家的,風吹雨打的,還經常受到別的小商販的欺負,一路走來不容易啊。但是我們葛曼總經理心懷遠大,硬是靠著賣豆漿,創出了自己的品牌‘品品香’,在我們這裏那簡直是有口皆碑,好評如潮啊。兩年前,確切的說,是兩年半之前吧,葛總開始開出了第一家品品香快餐店,借助豆漿積累下的老客戶,一下子賣出了名堂。兩年的工夫,她在本縣和周邊縣市,一共開了二十多家品品香餐飲連鎖店。並且,受到了我們當地政府的大力支持,品品香豆漿,也被譽為我們當地名飲之一……”

他說到這裏,我禁不住對麵前這個年輕貌美的葛曼,肅然起敬。

真沒想到,她之前竟然也是擺攤出身。

“房先生。”葛曼接過話茬兒,說道:“所以說,你的房子肉,跟我的品品香豆漿,有著異曲同工之妙。我的快餐連鎖,有品品香豆漿這一個當家招牌,已經滿足不了客戶們的需要。所以我需要一個像你的房子肉一樣的特色小吃作為補充。你難道不覺得,品品香豆漿跟房子肉,是一對很好的絕配嗎?”

我微微地點了點頭,笑說:“是挺搭配的。葛總的創業經曆,也有些傳奇。真的,擺攤能擺出這麼大規模的一個餐飲公司,真是難得。我很敬佩。不過我跟你還是沒法比,品品香是你自創的品牌,可我的房子肉,卻是祖輩留下來的。說白了,我是吃老一輩遺留的財產,也算是半個啃老族吧。哈哈。”

“真謙虛。”葛曼望著我說道:“既然想跟你合作呢,你的房子肉,我也做了大量功課。房子肉,原名房四肉,曆時幾代都是以開店和擺攤的模式。但是你們家隻有房先生你,真正把房子肉做到了發揚光大。現在房子肉在齊平縣是有口皆碑啊。可是呢,你的攤位連鎖的模式,其實已經製約了房子肉的發展。不知道,房先生有沒有感覺出來?”

“嗯?”我微微一愣:“葛總請明說,我願聞其祥。”

葛曼拿著一支鋼筆,在腮前輕輕地晃了晃:“因為攤位連鎖,麵向的隻能是低端。比如說,在很多人心裏,對攤位經營的衛生狀況,還是存在很大憂慮的,他們往往會選擇去比較有規模一點的店裏進行消費。這是其一。其二呢更關鍵了,春秋兩季還好,到了夏天和冬天,尤其是冬天,在露天的就餐環境下,一下子就失去了很多客戶。大家都會選擇有空調和暖氣的店裏進行消費,攤位經營又會受到條件的限製。所以說,房子肉下一步的經營方向,就是要打進店麵,走合作共盈模式。而我們的品品香豆漿,也正好給了你一個合適的機會,當然,更可貴的是,我們互相都能成為對方互補的合作夥伴。”

好一副伶牙俐齒!

不得不承認,葛曼的分析和判斷,都很到位。

我衝她點了點頭:“葛總一語中地,你說的一點兒不錯。看來剛才那趙主任說的不假,葛總以前肯定是擺過攤子,不然不會對這個了解的這麼透徹。”

葛曼道:“看起來房先生也很認可我的觀點,那我們現在就算是已經達成了合作意向,接下來的步驟,就是探討出一種共盈的合作方式。”

說來也慚愧,我沒太經曆過什麼談判場合,自從與葛曼坐在這會議桌上以後,我就一直被她牽著鼻子走。

但是不容置疑,我很認可她的一些觀點和判斷。

我有些後悔,沒叫上李青青跟我一塊來。如果有她在,我也不至於如此被動。

這種狀態之下,我隻能用起了緩兵之計,對葛曼說道:“要不這樣,葛總你先說說你的想法,我再補充。”

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