地方，現在明白了，就在水雲間這裏，看看景色，再嚐嚐美味，以後你就可以整天看了，想來他們也不能管我要太多的錢，王家的丫頭，你說是不是？”
後麵的話是對那個旁人口中的王嬸嬸說的，那王嬸嬸還沒說什麼，旁邊跟著伺候的大棗和小棗就一同點著頭，小棗嘴快“大人說的是，以後大人在這裏，一文錢也不用出，那張家的還敢不聽？”
“嗬嗬，小丫頭，你若是這般說，可千萬不要讓張家的人聽到了，不然一定會把你們給趕走，今日的張家可非同已往，等明日，老夫讓你們見見那個孩子，過了年你們回去也好有話說。”
老者絲毫不認為張家的家主現在還會像以前那樣怕事兒，張家這兩年做的事情，若非是家主有本事，背後定有高人指點。
王嬸嬸卻是不覺得張家有什麼了不起，在旁邊說道：“大人，就算他張家現在比以前強了點，有了個七品的散官，也入不得旁人的眼，隻待那明年進京，還不是要歇駐於王家？不然誰去幫他辦那詩酒之會？”
老者看著王家這次派來的管事之人，也就是那個王嬸嬸，一抹失望之色出現在眼中，搖搖頭說道：“你若是依舊這麼想，明天還是不要去看孩子了，看看張王兩家莊子現在搭理的樣子，豈是尋常之人可辦到的？”
王嬸嬸不敢頂撞老者，隻能小聲地嘀咕“隻個莊子罷了，難不成還有大本事的？區區百十個莊戶，便登天了？”
老者聽到這聲音，卻不想多說，轉頭對著兒子說道：“炕兒，明日你也去看看，今天方來，還不知道張王兩家莊子的樣子，學學你那堂兄，躲在小羅水，要把碼頭上的事情給學會。”
“爹，孩兒知道了，張王兩家莊子要是和別的地方不同，那背後的人也定非常人。”那人馬上站起身，恭謹地說著。
見兒子如此懂事，老者終於是露出了滿意的笑容，重新坐下來，看著桌子上麵那還咕嘟著的火鍋，用筷子夾起一卷羊肉片，在其中涮了涮，又沾沾碟子中的醬，吃到嘴裏，待咽下去，說道：
“這般吃法，還真是與別的地方不一樣，羊肉入口即化，肉香中還帶著別的香味，膻味也聞不到了，想來用不上太多的日子，這種吃法就能傳開。”
“老爺說的是，妾身這牙掉了幾顆，原本還以為吃這肉不容易，哪知道放到嘴裏，稍微嚼上幾下，就可以下肚了，水雲間的廚子也不一般。”桌子上一老太太也同樣涮了一片，在那裏誇讚著。
那個老者的兒子馬上就又涮了兩片，送到了老太太的碟子中，說道：“娘，您願意吃就多吃些，還有這肉，肥而不膩，瘦而不柴，您也嚐嚐。”
說著話，他又給老太太夾了一塊紅燒肉，紅彤彤的樣子，吃到嘴裏又沒有紅塘的味道，是用白糖炒的糖色，肉也是專門挑的五花三層肉，過水的時候特意放的山查汁。
老太太看看兒子，又看看孫女，再瞧瞧一屋子熱鬧的樣子，高興地嗬嗬笑起來，對著老者說道：“老爺，聽說這三水縣新來的縣令，似乎與張王兩家有些摩攃，不如老爺從中勸勸，萬一那縣令使出什麼手段，害了張王兩家可就不好了。”