田老二和楊春華夫妻聽顧聲的囑咐，來了紡織廠對麵的那條街。
擺攤的人零星幾個，有兩個早點攤子，一個是賣的是包子饅頭，一個是主打炒飯炒麵。
跟早點攤子老板打了聲招呼，擺好小推車，亮出要賣的涼皮，田老二本該鬆的一口氣，硬是沒鬆下來。
心裏循環響起一句話：賣不出去怎麼辦！
楊春華見他緊張得拽著拳頭，原本也高高提起的心登時放鬆下來。
不知是不停地念叨“可以，一定行”起了作用，還是自家男人緊張她就不緊張的心裏作用，總之她不那麼緊張了。
此時正是紡織廠上班高峰期，有人見他們的攤子都來看一眼，然後，直接往一旁的包子攤子或炒飯攤子那走。
幹站了一個小時，也有人問，就沒人賣，田老二急得滿腦門子汗，看著身邊兩個客人絡繹不絕的攤子，心裏難受得不行。
“要不，咱們想想辦法，天這麼熱，涼皮賣不掉的話，就得拿回去喂豬了！”
楊春華是不緊張了，可一個小時不開張的情況，是她始料未及的，所以她急。
“有什麼辦法，那麼好的東西，都沒人嚐一嚐！再等等，時間還早呢，說不定一會就有人買了，媽說萬事都是開頭難！”
紡織廠門衛沈叔，盯著不遠處新支起的攤子好一會了，見始終沒人下手，有些失望。
他還想著換個口味，吃點新東西。
就是不見第一個嚐試的人，搞得他都不知這麼下手。
這每天包子饅頭炒飯炒麵的，都吃膩歪了，更何況這天還這麼熱，這太陽還沒高升，他就感覺他們門衛室開始熱氣騰騰了。
等同事慢吞吞腆著肚子來了，他就起身，拿起桌子上的鑰匙串掛腰間，背著手出了門衛室買早點。
唉，吃什麼好呢！
要不還是去看看那小兩口賣的啥！
小兩口也不容易，不過他看到了他們的不容易，看見識到了他們的呆板，這麼長時間，那麼多從攤子前走過的人，硬是一個顧客也留不住，也是人才！
幾步路的時間，他還在犯愁吃什麼，最後，往包子攤子去的腳步往田老二夫妻的攤子挪。
“賣的是什麼？”
唉，他就是那麼心善，甭管好不好吃，讓人家開個張也不是多難為的事。
“涼皮，叔，來一張不？這涼皮可是我婆婆的拿手絕活，不好吃不要錢！”
不等田老二說話，楊春華趕緊接上，免得田老二接不上兩句，客人就跑了。
看著楊春華眼裏的期待，沈叔自然知道她在期待什麼。
“這白乎乎的一張，那麼薄，能吃飽？”
視線移到了涼皮上，沈叔盯著涼皮看了一會，沒看出什麼花樣來，就白乎乎的沒什麼全無食欲樣子。
楊春華似乎也意識到問題的症結了，馬上把配菜從小推車裏拿出來，一個個小竹簍子裝的，黑綠的海帶絲，白胖的豆芽菜，白綠的黃瓜絲，紅豔油亮的花生米。
又從小推車的格子裏，取出麻油、醬油等作料。
自楊春動作不停地往小推車拿東西，許多看跟著沈叔腳步想看新奇的人都圍了上來。
楊春華也顧不得臉麵不臉麵，一想到這麼好的東西不趕緊脫銷，會壞掉成為喂豬結果，就不寒而栗。
趕緊趁熱打鐵推銷：“叔吃辣不，有啥忌口的？要不來一張嚐嚐，您覺得不好吃，我們就不收錢！”