錢敏君在一旁點頭稱是，錢靈犀卻自信爆棚，“你們放心，我一定能把甜菜煉出好吃的糖來！”
錢小妞很是得瑟，誰叫咱有空間，能作弊呢？
謝謝cindie的粉紅，祝大家周末愉快）(未完待續，（）投推薦票月票，， 說360
第203章 封鎖消息
左護軍七營近來成了九原軍中的熱門話題，樊澤遠統領下的這號人馬近來忙得人仰馬翻，其他兄弟部隊就在一旁既羨又妒的看他們人仰馬翻
大家都聽說了，眼下七營的兄弟們全都分了地，馬上就要開始播種了，種出來的糧食除了交上去的，全歸自己所有，這錢雖然不多，但對於苦哈哈的小兵來說，不也是個收益？
隻可恨上頭的領導不肯給他們也分地，非說要看七營種得好不好，再來決定他們是否有田種♀讓農家子弟出身的士兵們手心癢癢的，心裏巴不得七營一天工夫就能把莊稼種得又肥又壯，給他們打開門路
當然，在一片耕種之中，另有一個熱鬧地方也是很吸引人注意的
“注意注意！大個的甜菜放這邊，小的放那邊，達到標準的就有錢領，都別著急，一個一個來！”
趙長生站在一個板凳上，扯著嗓子招呼那些來送甜菜的士兵們而在那一頭，他爹趙庚指揮著人在掏窯洞
是的，在認真考察九原的地形地貌後，錢靈犀覺得蓋房是件太過浩大費錢的工程了，而且，肯定趕不上眼下的收割季節，不如就著某處山頭自然形成的凹洞，半掏半搭的做個簡易房屋來做廠房♀想法在錢文仲請了會蓋房的工匠來實地勘測後，得到了專業人士的認可
而錢靈犀為了鼓勵士兵們的積極性，很大方的表示，所有他們開挖出來的甜菜，隻要根須基本齊全，都可以按照一文錢十個到二三十個不等的價錢予以收購
這麼做可極大的鼓舞了士兵的積極性，雖然不知道她這麼做的用意，但大家還是盡量把甜菜完整的挖了出來
但也有聰明人想到，錢靈犀此舉隻怕是在選育良種甜菜是兩年生的草本植物，頭一年是長營養根係菜葉都可供食用，第二年就是繁殖開枝♀裏的甜菜因為全是野生，所以根係並不發達，想要煮出甜味來自然不容易但若是將一些長得好的個體挑出來進行培育，應該就能讓它們越長越好
就算長不好，不還有醜醜嗎？他要連這點子小事都做不好，就真該打屁股了‘靈犀已經弄好了全套甜菜加工的設備圖紙，準備大幹一場
其實甜菜榨糖的程序並不難，和甘蔗類似，都要經過提汁清淨蒸發結晶分蜜和幹燥象普通食用的紅煻就是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓，把壓出來的汁液去除泥土纖維等雜質，以小火熬煮兩三個時辰，不斷攪拌讓水分慢慢蒸發掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖如果再做進一步的加工，就可以得到冰糖或是白糖
與此類似甜菜也可以如此操作，隻是它的含糖量沒有甘蔗高，提汁時要麻煩一些但甘蔗長在南方一年卻隻能收成一季，而甜菜別看生在北方高寒地區，卻可以收成兩季所以一旦做成氣候，這個經濟價值肯定是巨大的
石氏不知道，錢靈犀命人去弄那些稀奇古怪的鍋子到底是要幹什麼，但錢文仲說讓這孩子試試，她也隻好睜隻眼閉隻眼了橫豎就是不成的話，所費的也不過是一二百兩銀子，石氏估摸著也還賠得起，就由著錢靈犀去折騰了
隻是錢靈犀做事很是小心並不把東西給一個鐵匠弄好，而是分了好幾個步驟，最後是由家中總管何平領著鄭祥等幾個家人負責組裝的她心裏清楚，一旦甜菜的品種被優選出來，許多人都可以照她這法子輕鬆煉出糖來她現在唯一的機會就是利用這個時間差，把九原這些品相不高的野甜菜進行深度加工■這門獨家生意
袁芳菲幫她從現代弄來一套設備圖紙，東西雖然並不複雜，但卻是經過無數次加工試驗之後才設計出來的，比普通的大鍋煉糖要省事省力得多，專門針對眼下這種局麵也許過上幾年，錢靈犀這技術也會流傳出去，或者被些更加聰明的人想出好點子來趕上但那又怎地？錢靈犀相信，隻要自己抓住這幾年的機會，就足夠發上一筆小財了到時錢文仲還不知又要分派到哪裏去，她可以高價把這套設備的專利權一賣，同樣不吃虧
光是想著那樣的場麵，錢小妞就很激動，這可是她自己**意義上真正完成的首次創業，能不能掘到第一桶金，就在此一舉了
凡事說來容易，真正上手去做，卻還是很花了些工夫的不過幸好有那些士兵們的鼎力支持，半個月之後，錢靈犀的製糖加工廠正式開始生產了天氣漸熱，再不開幹，那些甜菜也要存不住了
情況和預期的差不多，因為第一批試驗所用的是最差的甜菜，出糖率極低，但饒是如此，在經過簡單的幾道工序之後，在九原的土地上，熬出了真正意義上的第一鍋糖
當錢靈犀拈著一塊褐色的糖塊笑盈盈的送到石氏嘴裏時，嚐到味道的石氏瞬間呆滯了
一旁早已含著塊糖的錢敏君已經驚呼起來，“是糖，真的是糖！好甜！”