76箱栽芹菜
我愛吃芹菜,芹菜炒肉,芹菜餡餃子,我都愛吃。
芹菜這東西挺怪,它的種子比較細小,細小得有些讓人不經意,很少有人看到芹菜打籽兒。因為細小,下種也很不容易成活,隻有真正的農人才能擺弄明白。
於是,我和妻子在園子裏種菜的時候,就采取一個簡便的辦法,買一些帶著根子、帶著泥土的芹菜,回來後把芹菜吃掉,把根子栽在地裏。芹菜性喜冷涼和濕潤的氣候,屬半耐寒性蔬菜,你要為它選擇比較遮陽的環境,最好是把它們栽在別的作物下麵,讓那些高大的茄子秧或是西紅柿秧遮擋住它們,為它們製造陰涼。遺憾的是,那些茄子和西紅柿長得太瘋狂,太旺盛,居然把芹菜欺住了,芹菜長得過於稀疏,以至於最後紛紛枯萎。
看著那些枯萎的芹菜,妻子心裏有些糾結。有一段時間,她總是琢磨如何種芹菜,她谘詢了很多賣菜的人。眼瞅著快入冬了,她忽發奇想說,我要讓你冬天也能吃到咱自己家的芹菜,如何?還沒等我表態,她就行動起來。她是個雷厲風行的人,她找來一個廢舊的水果箱子(水果箱子裏有泡沫塑料)裝了些土,到早市買了帶根的芹菜,三下五除二就栽上了。瞅著那些羸弱的小苗,再看看外麵的初雪,我擔心那芹菜能不能長起來,能不能熬過這個冬天。
妻子把它放在陽台落地窗的附近,讓它既享受到冬季不很強烈的陽光,還有新鮮的冷空氣吹拂——我們家的冬天總開著那個小天窗。
我沒怎麼注意它的生長,都是妻子每天在那裏鼓鼓搗搗。有一天我撥開窗簾,發現它長得蓬勃旺盛,綠得耀眼。所有的葉子都伸出來,像一些小小的巴掌。我驚喜地說,老於,我們可以吃芹菜了。
妻子胸有成竹地說,不急,長得還不夠壯實。
我從此充滿了期待,沒事兒就過去看看,我發現它們好像停止了生長。
妻子說,你不要總去看,總看就看不出它長了。
我想,妻子說的是對的。過度的關心,可能也會造成某種錯覺,不是嗎?