第一章 初相見(1 / 2)

李沐雪,23歲。性別女,大學畢業以後自主創業,開了個小吃店。名叫:把馬甲脫掉來嗨吃!

夢想就是變成一個吃貨,把所有人都變成一個吃貨,所以開了這麼個小吃店。

在她的小吃店,吃她的食物就讓人有一種把自己偽裝的外表卸掉重回自己的感覺。

傍晚六點小吃店又開始上人…

“沐雪,11號桌要一份麻辣豆皮,一份蛋黃焗雞翅!”喊話的人叫蘇小橙,李沐雪的閨蜜,此閨蜜確實是好閨蜜~

“知道了小橙!”李沐雪開始抓緊時間做客人所點的餐。

“沐雪!我把進貨回來啦!”此喊話之人是一男性,沐雪的青梅竹馬,韓墨軒。

韓墨軒一直很喜歡李沐雪,但是始終不敢開口表達自己的情感。

韓墨軒和蘇小橙是李沐雪的合夥人,他兩幫助李沐雪開的這個小吃店。

所謂麻辣豆皮:就是豆腐皮。中國傳統豆製品,豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。

把它用燒開的熱水煮一下,變軟以後撈出,配上李沐雪她爸親自調製的秘製醬料,一道麻辣豆皮就完工了!

那蛋黃焗雞翅就有點複雜了。因為這道菜是食客很喜歡的一道菜,所以李沐雪會提前把雞中翅洗淨,用牙簽插幾個洞,放一點鹽和料酒醃製。

然後取蛋黃,是熟的鹹鴨蛋的蛋黃!取四個把它放在小碗裏用筷子碾碎。

醃製好的雞翅表麵拍一層澱粉。油燒到七成熱,放入雞翅炸至表麵金黃。撈出。

鍋裏放底油,加入鹹蛋黃,邊炒邊壓碎,加入一點料酒去腥,繼續炒。

等到蛋黃開始起泡泡,就可以加入雞翅,快速翻炒,讓雞翅裹滿蛋黃就可以出鍋裝盤了!

“韓墨軒!上菜!11號桌的!”李沐雪大聲喊道。

“來了來了!沐雪我好餓啊!這菜好香啊~”韓墨軒一臉的饞樣。

“快去幹活!等忙完這一波給你做!”

“沐雪,你這個蛋黃焗雞翅可以啊~點餐率老高了~”蘇小橙誇讚道。

李沐雪得瑟了一下。“那是!我可是得到了我爸的真傳的哈哈!”

聊了幾句,又來了客人,蘇小橙趕緊忙著去招呼客人。

晚上十點小吃店打烊時間…

“哎喲~累死了小爺了!沐雪你說你中間就給我做了一碗蔥油拌麵!根本沒吃飽!”韓墨軒抱怨道。

“得了吧你!沐雪給客人做的菜,你沒少偷吃了!”蘇小橙開始揭他的短。

李沐雪聽到後眉頭一皺:“韓墨軒!我警告你哈!再一再二不再三,你不能再偷吃客人的飯菜!”

“好了好了,我知道啦!我那不是沒吃飽嘛!”“沒吃飽我可以再跟你做!”

“行了,你們都回去吧,我收拾一下就回家了。”李沐雪說道。

“沐雪你也是,你說你放著你爸媽家你不住,偏偏在外麵租房子住…”蘇小橙說道。

“我嫌我爸媽太嘮叨!你回家挺累的,他們也不睡,就等著你,然後各種嘮叨…”

“行了,你們都趕緊回去吧!”“沐雪,,我等你吧,我送你回去,太晚了。”韓墨軒擔心的說道。