第一百零七章 茄汁虎皮鵪鶉蛋(1 / 1)

路依然點點頭,“是的!”

張子諾在公司的時候就交代了她,除了隱藏好身份,今天聚餐很多老板的朋友都在,一定要規規矩矩的。

張子諾卻一臉黑線,讓這丫頭說話規矩點,也不能這麼直白吧!

“哈哈!張子諾你這女朋友挺率真的!不錯不錯!”肖慕雲豎了個大拇指給張子諾看。

“嘿嘿~過獎了過獎了~”還沒等張子諾說話,路依然便把話接了過來。

張子諾有點頭暈......真不該帶這個活寶來......

“行了,既然大家聚到一起,就是緣分~咱們先喝杯酒慶祝一下吧!”顧雨把早就醒好了的紅酒給大家倒上。

陸銘張了張嘴巴,“我去....你什麼時候把酒醒上的?”

顧雨瞥了他一眼,“就剛才沐雪和路依然在那邊說話的時候啊........”

陸銘:“..........”

“來來來!大家幹杯!”林澤舉起酒杯說道。

“嗯~這個葡萄酒的味道好正啊~”蘇小橙第一次喝到口味這麼正的葡萄酒。

韓墨軒點點頭,“你這客戶挺大方的.....這麼好的紅酒都送你。”

“這就老貴了吧!”韓墨軒悄悄湊到陸銘身邊問道。

陸銘撓了撓頭,裝作無知的樣子。“啊?不知道,我又不懂......管它貴賤,咱們喝著好喝就行!”

陸銘一邊大方說著,一邊心在滴血.......

“好了,酒也品嚐了,現在該品嚐品嚐沐雪做的這些菜了~”

樂菱搓著手,舔了舔嘴唇。

“大家快嚐嚐吧~看看好不好吃~吃完,還有火鍋呢!”李沐雪笑眯眯的說道。

樂菱夾起一隻炸蝦放入口中。“喔~好好吃~外酥裏嫩!而且好香!是因為芝麻的原因吧?”

“嗯,裹著芝麻吃,口感會很好,嚼起來很香。

“沐雪這是你的新品菜嗎?”樂菱問道。

蘇小橙邊吃著壽司,邊擺著手。“不是不是,這不是她的新品菜。這個菜都研究出來好久了~”

陸銘夾起一個小小的圓圓的外表金黃色的蛋問道:“這是個啥菜?”

“啊~這個是我新想出來的菜品,茄汁虎皮鵪鶉蛋!今天第一次做!”

“鵪鶉蛋?”陸銘沒聽說過還有鵪鶉蛋。

樂菱白了他一眼,冷哼了一聲。

“哼...一看你就是沒怎麼去過超市的人,超市裏都有賣的,鵪鶉蛋,殼像足球的顏色似得,有黑有白~”

“噗~哈哈哈!這個形容很貼切了!”聽到樂菱這樣形容鵪鶉蛋,蘇小橙不由得給她點了個讚。

陸銘點了點頭,把鵪鶉蛋放入口中。

“嗯~味道不錯!有茄香,還有點酸甜口,這個皮嚼起來好香~”

路依然不一會兒的工夫吃下去六七個鵪鶉蛋。咂吧咂吧嘴說道:“沐雪,你給說說怎麼做的唄~太好吃了!我都吃了七個了!”

李沐雪放下手中的筷子,雙手交叉撐住下顎。

“俏廚娘的美食課堂開始啦!大家認真聽哦!!”蘇小橙在一旁拍著手喊道。

李沐雪:“你們別看這個鵪鶉蛋個頭小小的,‘動物中的人參’說的就是它!蛋白質啊,脂肪含量啊和雞蛋相當,但那個卵磷脂和腦磷脂卻比雞蛋足足高出好幾倍!

這兩種物質,對促進大腦發展有著極其重要的作用。

我把這些鵪鶉蛋,洗幹淨,煮熟。然後把它們剝殼,然後把它們在熱油裏進行翻炸。

炸成就像這樣的跟虎皮似得,撈出來空到一旁瀝油備用。”

“然後把切好的番茄丁,蒜末進行翻炒,再加入番茄醬和鹽拌勻。再把鵪鶉蛋倒入,稍微翻炒一下,加上清水,燜三四分鍾。

再開大火收汁,撒上蔥花和芝麻就OK了!外酥裏嫩的~~”