觀眾55號：主播大大多大了呀？
李沐雪嘿嘿一笑：“不要問女生年齡問題哦~~”
觀眾16號：樓上你問的話太沒水平，這麼美麗的小姐姐是需要問年齡的嗎？
觀眾18號：就是！
觀眾26號：就是就是！！
.............不一會兒，好多觀眾都在互動麵板上刷著。
“好了你們不要再刷屏啦~~我馬上就開始做美食了！”李沐雪笑著說道。
觀眾101號：主播大大，另一位小姐姐呢？沒來嗎？
李沐雪明眸稍彎，“她工作忙，沒有來到咱們的直播間。”
“好啦！現在我們正式開始做魚香蝦球茄子煲！”李沐雪拍了拍手，傅輕寒很有眼色的把食材端到鏡頭前。
觀眾7號：主播大大的男朋友好帥！
“咳咳！注意力請放在美食上baby們！”李沐雪說完話，扭過頭去朝著傅輕寒惡狠狠瞪了一眼。
傅輕寒挑了挑眉，明白他家小女人的意思，暗暗退場。
蘇小橙和樂菱看到這一幕，捂住嘴偷笑著。
李沐雪回過頭來立馬笑眯眯的說道：“好啦！那我就正式開始做啦！”
“我先報備一下食材清單哈！”
“這是十隻大蝦，大蝦去頭去皮，去蝦線備用。”李沐雪舉著手中的大蝦說道。
“線茄三個，線茄子特別適合做魚香茄子用！”
“這是剁椒10克，澱粉3克，糖15克，香醋15克，生抽15克，老抽3克。”
“然後薑末，蔥花，這是一小碗油，這是蒜末10克，料酒10克，小米辣2個就可以。”
李沐雪眸子裏布滿了笑意，“現在我們先把茄子切塊............”
“好了，切好了。把鍋內放油，燒至七成熱時倒入茄子炸軟~~”等油熱了，李沐雪把切好的茄子倒入鍋中。
“這個茄子炸的時候啊，注意不要炸太軟，一會還要回鍋炒。因為茄子特別能吸油。
所以炸好的茄子一定要用鏟子把油擠壓一下，然後控油十分鍾，否則會很膩。”
李沐雪把炸的茄子撈出來壓了壓油，把茄子空到一邊。
“好，咱們現在等油溫降下來，把蝦放進去滑一下迅速撈出。”李沐雪認真操作著。
觀眾10號：我都感覺我已經聞到香味了.......
“哈哈，饞你的還在後頭呢！”樂菱笑嘻嘻的說道。
李沐雪從旁邊拿出一個空碗，“好，現在咱們調個魚香汁。”
“老抽3克倒進去，生抽5克，糖15克，醋15克，澱粉3克，料酒10克，清水20克攪拌均勻備用。”
李沐雪把調好的魚香汁放到一旁。用炒勺舀了一點油倒入鍋中........
“鍋內放少許油，然後咱們把蒜末放進去，薑末放進去炒香，再把剁椒倒入進行翻炒..........”
“好！現在我們把茄子和蝦球倒進去！再倒入魚香汁，大火翻炒一分鍾就可以出鍋！”
李沐雪把火調大，快速翻炒著，然後關火。
“那現在就隻差最後一步啦！”
觀眾8號：這不已經好了嗎？
觀眾19號：就是呀？
李沐雪搖了搖頭，“No~~還有最後一步，把砂鍋小火加熱一分鍾，然後把茄子和蝦球倒入。
撒上小米辣和蔥花，咱們就可以開吃了！”