“我去！傅輕寒不帶這麼玩的！你怎麼胳膊肘往外拐啊？！”
林澤一臉不可置信的樣子。
“你身為我的兄弟，你不是還幫著維護我嗎？”
傅輕寒聳了聳肩，“我也沒想到你確實有私房錢。
你既然和樂菱和好了，還口口聲聲說了把所有家當上交，你就不該再耍小心思。
我這也是幫你。我給她說了，這是你最後的私房錢。”
“……這還差不多。你要是沒加最後這句話，你就太傷害我了！”
“樂菱說，她二十分鍾後到店裏。”傅輕寒將聊天界麵拿給林澤看了一眼。
林澤雙手抱頭，麵露哭相。“完了！我看我今兒晚的麻辣小龍蝦和水煮肉片也吃不香了！”
傅輕寒拍了拍他的肩膀，“沒事，有我和沐雪在。”
廚房裏，李沐雪正切著肉片。
切好後，將薄厚均勻的肉片放入碗中。加入澱粉兩勺，雞精粉一勺，生抽、料酒各一勺。
又打了半個蛋清，接著加入鹽、胡椒粉和少量的水將肉抓勻。
李沐雪將抓勻的肉片放入冰箱保鮮半小時備用。
開始起鍋燒油，燒熱後，將準備好的金針菇、香幹、冬瓜倒入，快炒幾下。
加入適量的水，煮開去生後，再將小青菜放入水中燙一下。
然後將煮好的所有配菜一並撈入一個碗中。
李沐雪把鍋中的蔬菜水倒入一個瓷碗裏，打算留到後麵做水煮用的湯汁。
用廚房用紙將鍋內的水擦幹，熱鍋放入幹辣椒和川花椒。
轉到小火，慢慢烘幹。當幹辣椒的顏色由亮紅轉為暗紅色，有香味焙出時，把火關掉。
李沐雪將鍋中焙幹的幹辣椒和川花椒倒到案板上。
用刀子先切一切，拿出擀麵杖將其細細擀碎。尤其是花椒粒要擀的碎碎的。
這樣吃起來才不影響口感，而且麻香味會十分濃鬱。
這時，傅輕寒走進廚房。
“現在在做哪一道工序呢？”
“剛把幹辣椒和花椒擀碎。現在要煸料了……”
傅輕寒點了點頭，“現在你需要什麼？”
“我需要郫縣豆瓣醬。”李沐雪示意傅輕寒將郫縣豆瓣醬遞給她。
“好。我給你拿。”
傅輕寒將郫縣豆瓣醬遞給她。打開瓶蓋，挖了三勺豆瓣醬放入鍋中。
中小火開始炒，炒出香味。再加入生薑末，繼續翻炒。
傅輕寒：“很香。”
“香吧～現在已經出紅油了，我得把蔥段放進去。”
李沐雪將案板上的蔥段加入鍋中，煸炒幾下，將剛才燙好的菜倒入鍋中。
加了點水，加入一勺味精，再調入一勺白糖。
“這個水煮肉片還得加糖？”傅輕寒問道。
“對啊。因為郫縣豆瓣醬很鹹，所以加一勺白糖綜合一下味道。”
“輕寒，你去把在冰箱保鮮層的肉片拿出來吧。湯燒開了，該下肉片了！”
傅輕寒乖乖的聽著李沐雪的安排，將一碗肉片端給李沐雪。
接過肉片，將其一片一片下入鍋中。
“要煮多長時間？”
李沐雪笑了笑，“一兩分鍾的事，要不然肉就老了。”
李沐雪將煮好的肉片碼在配菜上，湯也一並倒入其中。