鄭大彪是祖傳的廚藝，聽說以前家裏老輩人是出過禦廚的，日軍侵華那會兒，鄭家人從老家東北，逃難逃到了廣州，就此定居了下來。一晃幾十年過去了，鄭家人也開枝散葉，繁衍出來幾十號人。可惜這麼多的人，繼承家族傳承的廚師手藝的，也就鄭大彪一個人，下麵的子孫後輩，一個想學廚藝的都沒有。為了讓祖傳的手藝傳承下去，鄭大彪最近這十幾年，在廣州廣收門徒，徒子徒孫收了一大堆。鄭大彪之所以受邀來北極星公司的食堂擔任廚師長，一個是這邊給的工資待遇確實夠高，一個月的工資，都頂的上他過去一年的收入了，再一個原因就是想給他的一眾徒子徒孫們找一條出路。
隨著政策的逐步放開，私營的飯店、小飯館越來越多，國營飯店的聲音越來越不景氣。飯店賺不到錢，給員工的工資待遇自然不會太高，鄭大彪這個總廚的工資也隻有一個月幾十塊。他的那些徒弟，不是廚師就是幫廚，有些甚至還隻是學徒臨時工，連正式編製都沒有，一個月能拿到的工資更是少的可憐。
去年夏天的時候，北極星公司在深圳的工廠正式開始運營，公司團隊到處搜羅各種人才，包括頂級廚師也屬於此列。鄭大彪就是在那時候，經熟人介紹，和北極星公司這邊接上頭的。談條件的時候，鄭大彪對自己的待遇倒是沒提出什麼過分的要求，隻是提出要帶幾個徒弟一起來北極星發展。那時候北極星剛剛建立，公司各方麵都缺人，廚師同樣缺口很大，畢竟廠區內有上萬員工要吃飯，沒有上百號廚師，怎麼忙的過來。鄭大廚的廚藝了得，他帶出來的徒弟，水平再次能差到哪裏去。想到此處，前去招人的人事部部小幹事就爽快的答應了下來。
於是，鄭大彪和他的十幾位徒弟從廣州的國營飯店集體辭職，然後收拾行李，攜家帶口的，前來深圳，加入了北極星公司。吳誌航親自品嚐了鄭大彪製作的菜品之後，讚不絕口，直接拍板將廠區範圍內，規模最大的一號食堂交給鄭大彪管理。一天要接待上萬人次就餐的一號食堂，絕對是一個考驗廚師廚藝水平的地方，一樣的食材，一樣的調料，不同的廚師，炒出來的菜，味道差距不是一般的大。李大彪十幾人的加入，讓一號食堂的飯菜水平立馬提高了一個檔次。花同樣的錢，卻能吃到更好吃的飯菜，一號食堂頓時人流如織。很多職工原本習慣去廠區外麵的私人小飯館就餐，或買菜回家自己做飯的，也被吸引到了一號食堂就餐。後勤部不得不給一號食堂臨時招聘了幾十位學徒和幫廚，這才應付了下來。
鄭大彪加盟北極星公司之後，收入提高了很多，也在職工宿舍區拿到了一套兩室一廳的房子作為居所，小日子過得有滋有味。過了一個多月，鄭大彪在公司混熟了之後，運作了一番，將他的兩個兒子，一個女兒，也招到了北極星，安排到了工資最高的液晶屏幕工廠去工作。北極星公司是私企，不可能白養閑人，鄭大彪的子女們也都被安排到了生產一線幹活，相比他們以前的工作，肯定要辛苦一些，不過拿到的工資卻是以前的幾倍，是省城那邊絕對拿不到的。