房冬從安百正門進來，然後走入地下小吃城，這時早已過了午高峰，空蕩的餐廳中稀稀拉拉地坐著十多個吃飯的，大多是麻辣燙的顧客。
各檔口的業主和員工們也大多收拾停當，該打盹的打盹，該聊天的聊天，進入了一天當中最閑的一段時間，就等著到了晚飯時能撿一個算一個的最後補刀了。
在整個小吃城裏，也隻有三家麻辣燙和房冬的麻辣開會在晚上會有一個小高峰，其它檔口基本都是看運氣。
走到頂峰涮吧看見酒水老板榮強和王美琪坐在裏麵的吧凳上聊天，小於正帶著馮姐和常素芳在收拾東西。
“房老板來啦！”王美琪又笑上了。
“王姐你別損我，在你麵前我們可都是打工的。”房冬走過來坐到王美琪身旁的吧凳上。
“冬哥來了？”小於直起身問：“正好，你看看咱們還有啥需要收拾的，一會兒檢查一下。”
“衛生不用打掃了，把冰櫃徹底清一下，都拿出來，我看看有點啥東西。”
“在就冰櫃裏點一下就行了，拿出來幹啥，一會兒全化啦。”馮姐可能覺得房冬這種做法完全沒必要吧，就插了一嘴。
“聽不懂我說話還是不想聽？”房冬硬硬地回了一句，他想起吳放放曾對他說的，對涮吧的留用員工得強硬一些。
房冬並沒打算采納吳放放的意見，至少是沒準備完全采納，他把冰櫃清空有自己的想法，這也算接手涮吧後的第一道命令，馮姐就跳出來表她的主張，讓房冬心裏有些不痛快。
“讓幹啥就幹啥，聽你的還是聽老板的？”小於訓了馮姐一句又問房冬：“冬哥，拿出來沒地方放啊，要不全擺涮台上？”
“好吧，那就擺涮台上，一個一個騰。”
房冬讓小於找個盒尺，把涮吧的尺寸量一下，現在工作間的大小也量一下，還有兩個冰櫃、一個展示櫃的尺寸。
“我那兒有盒尺，我給你拿去。”榮強從吧凳上跳了下來，小於跟著他去了。
“多少錢接的？”王美琪問房冬。
“小於沒和你說？”
“小於說那是老板的事，他隻管幹活。”
小於明明是知道的卻沒和王美琪說，這小子還是滿有規矩的，還行。
這種事沒必要瞞著王美琪，房冬如實把轉讓金和合作的事情告訴了她，王美琪也說這是揀了個大便宜。
沒錯，房冬在中午吃完前也是這麼認為的，可就在剛才，覺得這筆買賣還是虧了。
從丁峰來說，虧了，兩萬塊賣了六成股份給吳放放，但從自己和吳放放這兒也虧了，因為房冬已經決定把雙方都認為最有價值的這個大涮台要打掉了。
這不光是拆涮台的問題，還有二十多個吧凳也沒有用了，當初丁峰可是每個一百二十元買來的。
更大的投資在拆了重建方麵，新涮台或桌，配套的灶具等，還有那個工作間也要拆掉重新布局，基本上和丁峰初建這個涮吧時所動用的工程差不多。
房冬讓他們把冰櫃清空的主要目的也是想看看有多少能用的東西。
“有魄力，你這麼幹的話，我看除了那兩個冰櫃和展示櫃以外，就沒什麼可用的了，不過他家的電磁爐不少。”
“不少？”房冬笑笑：“一會你就知道了。”