吳放放把車開進院,一下車就叫上了:“呀,冬狗狗,你這是搞的什麼啊?”
吳放放已經有一段時間沒稱房冬狗狗了,看來大小姐今天的心情不錯。
吳放放如果認真辦起事來效率還是滿不錯的,電磁爐的事情人家已經辦妥,三十六個爐子7200塊,大理石上安放電磁爐的槽人家也負責摳割,割一個十塊錢。
聽小於說過,當初他們的涮台往出摳這些灶眼可是費了好大功夫的,錢也沒少花。
一個十塊那就是相當便宜了,可吳大小姐愣是和店房講來泡去,把這十塊也給免了。
不光這些,連和電磁爐相關的接線布線都是商家負責的。
更不用說這樣做還有良好的售後服務跟隨。
小於告訴房冬,當時他們沒想到這樣做。
雖然都是買電磁爐,這兩種方式完全不同,丁峰的方式那就是店方賣給你一個或幾個電磁爐而已,而房冬和吳放放這種方式,店方把這叫做工程。
吳放放一到,王小咪的第一鍋食材開始下鍋,按房冬的安排,第一鍋全煮肉片。
批發市場供水產的商家給房冬介紹了一個專做牛羊肉的批發商,肉片就是從他那裏買的。
今年以來,羊肉一直在漲價,目前的價格已經到了24元,他的羊肉片賣22元,供給飯店的批發價是21元,隻有一元錢的差價。
如果直接進他同等質量的羊肉卷自己回來切片的話,每斤20元。
他這裏的羊肉可不像原來給頂峰涮吧供貨那位有那麼多的檔次價位可選,就這一種東西,保證貨源百分之百來自內蒙古錫林郭勒。
如果這個肉確實好的話,房冬想用,但這成本……得根據自己定價後算出來再做最後的決定。
大夥開始忙著自配起小料來,場麵一下子變得熱鬧非凡。
隻有吳放放坐著不動。
胡大媽還特意問了聲:“大小姐,我給你調個小料吧?”
“不了,大媽,我就這麼吃,啥也不蘸了。”難得她說話這麼客氣,一邊說一邊還撅著嘴看著房冬。
房冬明白,這是等著自己給她調呢。
偏不慣她。
秀秀真多事,過來小聲對房冬說:“快去給放放調一個小料。”
“不。”
“去不去?”
“不去。”
“好,你不去大家都不吃。”
房冬看了看秀秀:“姐,你怎麼也會玩兒賴了?”
“快去!”
“都讓你們慣的!”房冬還是去了。
房冬是按自己的口味給吳放放調製的,就是在老傳統涮羊肉小料的基礎上加了一些花生碎、小米椒和大量的蒜末,點綴一點耗油和蔥花。
“塞(此處念sei)吧!”房冬把小料遞給吳放放。
這時剛好王小咪把肉端上來,吳放放夾了一筷子在小料裏打了個滾,往嘴裏一送,剛嚼了一口便用鼻子“嗯——”地發了個長聲,然後冷不丁地在房冬臉上親了一口:“太棒啦!”
這一說話,都能看見她滿嘴沒開始嚼的肉片。
“哈哈……蓋上章啦!”胖子總能在第一時間發出怪叫。
房冬伸手一摸,滿手的芝麻醬。
不知道自己啥時在她麵前突然變得這麼慫,惹不起躲得起,房冬趕忙跑到小於身邊坐下,和她保持一點距離,就讓她白親這一回吧。