鼎香園新店外的人行道上,一群閑人正在對散發的宣傳單大加議論。
宣傳單上新推出的“田園鄉情”精品係列麻辣燙菜串,正是由江逸晨從雲沙島上帶回的自產蔬菜製成,借這次新店開張的機會,少量推出試試水。
這不同尋常的定價,引起爭議自然也是意料之中的事情。
“哎,過去經商講究個誠信為本,貨真價實。現在真是人心不古啊。”一位拄拐棍,留著花白胡子的老頭兒搖頭歎息道。
“老爺子,這年月可不興那套嘍。講的是短平快,能蒙一個算一個。反正冤大頭多得是。”
“這鼎香園可真夠黑的,瞧瞧有誰燒包進去挨宰?”
“真是的,五塊錢的菜串子,還精品呢,就是金子做的俺也不吃。”
一些人七嘴八舌,立即就將這家新開的鋪子定義為宰人黑店。
眾人的議論聲傳到了兩位女迎賓員的耳中,自然聽得不舒服。而且瞧這幫人毫無進店消費的意思,於是也不再搭理,收好宣傳單退回到大門一側。
盡管沒有節目表演,但圍觀的人群並未散去,似乎都在等著瞧熱鬧,最好是大中午的門可羅雀,無人捧場,那樣才有樂子。
誰知這個樂子似乎並不好找,接近十一點鍾,真正的顧客開始陸續上門了。
劉敏秀剛剛與吳大娘一起送走了上午那批衙門人員,此時她出現在店門口。帶領手下在歡快的音樂聲中迎接鼎香園的老顧客們。
劉敏秀的記性甚好,一一叫出了熟客的姓氏,對方也非常高興,使得現場的氣氛挺喜慶。
“靠,還真有燒包的。”觀眾群中,那位寸頭小夥子眼見瞧樂子的希望落空,不忿地嚷道。
“早跟你們說過,合林街上鼎香園的生意好著呢,你們還不信。”
“林子大了什麼鳥兒沒有啊?腦子轉不過來的啥地界總得出幾個。一點兒也不新鮮。”
在看客的議論和音樂混合的嘈雜聲中,老顧客們陸續從大門走進了一層營業廳。
進入玄關。迎麵是通往二樓的樓梯口。左邊是庫房和衛生間,右手則是收銀台、櫃台和寬大的操作間。目光右轉,那就是寬敞豁亮、窗明幾淨的營業區了。
藍灰色地磚,石膏板方圓造型的吊頂。玻璃頂燈。牆麵和柱麵米黃色壁紙;柱體、牆麵頂部陰角、櫥窗上部以及櫃台處。用少量的深色木格條點綴了一點兒現代中式的元素。
嶄新的原色木質餐桌椅,分成幾列排布於營業大廳,粗粗一瞧。應該有一百幾十個就餐座位。
純裝飾的成分並不多,隻在牆角和方柱邊,擺放了十幾盆高大的盆栽綠植,品種是發財樹和龜背竹之類。再有就是牆麵掛了幾幅中國山水畫。
整體室內風格簡潔明快,敞亮大度,又不乏生趣盎然,視覺上令人感覺很舒適。
“哎,這回好了,老鼎香園實在是太擠了。”一位謝頂的富態中年人四處張望,隨之抒發感慨。
“是啊,每回到那裏排隊都頭疼。早就該擴建了。”另一位戴黑框眼鏡年輕人附和道,對新環境表示滿意。
“上個星期天去老店那邊,人太多,還把我孩子的腳給踩了。”後麵跟上一名穿著時尚的少婦,右手牽著個四五歲、紮小辮子的小女孩,嘴裏還在抱怨。
小女孩睜著烏黑晶亮的眼睛,好奇地打量著四周。
“幾位這邊請。”
身穿新訂製淺咖啡色工作服的女服務員笑吟吟地將顧客引導至櫃台前,並示意他們每人從一側的架子上取一張輕薄的紙單。
這是一張點菜單,上麵列著所有菜品的名稱,顧客在需要的菜名後麵打鉤並填寫數量,還有選擇整體口味。然後遞給櫃台裏的收銀員,結算後付費,換成一張標著號碼的卡牌。