在蔡京舉辦的蟹黃宴席上,竟然說蟹黃對蔡京有百害而無一利?
這不是騎在蔡京頭上,打他臉麼。.
果然,此話一出,原本喧鬧的場麵,一下子變得寂靜起來,眾人呆呆的望著李奇,心裏都在嘀咕,這人會不會是做菜做傻了,還是嫌命太長了。
蔡京也是楞了楞,一眯眼,兩道冰冷的目光射向李奇,淡淡道你方才說?”
左伯清也反應了,連忙給李奇打了眼色,示意他別再亂了。
李奇見了,心中感激,但是既然開了這個頭,他就沒有打算退縮,道草民說這蟹黃對太師您老人家的身體,有百害而無一利。”
蔡京雙眉一揚,道為何?”
李奇朗聲道因為蟹黃裏麵含有大量的膽固醇,絕不適合老人吃。”
眾人聽了,麵麵相覷,他們活了這麼一半輩子,還是頭一次聽到“膽固醇”這個詞。
“你說蟹黃裏麵含膽?”蔡京問道,臉上毫無表情,但是熟悉他的人,都他現在其實是非常惱火的。
“是膽固醇。”
“這膽固醇又是?”
連膽固醇都不,難怪這古人的壽命長不了。
李奇又將膽固醇的大概意思給解釋了一遍,當然,是在大家能夠理解的範圍內。
蔡京聽後,一副似懂非懂的模樣,索性直接問道就算真如你所說。那你方才那話又是何意,為何這蟹黃就老夫一人吃不得?”
“敢問太師近些年來,是否經常感覺有些頭暈、胸悶、眼花。”李奇拱手道,心想你娘的又是蟹黃,又是鵪鶉,膽固醇不高,那就真是怪事了。
蔡京神情明顯的楞了下。眼中閃過一抹驚訝,眯著眼道是有如何?不是又當如何?”
李奇平淡道這其實還隻是表麵上的症狀,若是太師再不加以改正飲食方麵的壞習話。那後果恐怕。”
“大膽。”
蔡絛倏地一下,站了起來,指著李奇罵道爾等一廚子。安敢如此,來人啊,給我把廚子拖出去,重大一百大板。”
一百大板,無疑就是宣判李奇的死刑了。
“且慢。”
蔡京一抬手,然後向李奇說道你繼續是說下去。”
“是。”
李奇躬身一禮,然後開始講解膽固醇過高將會對人體帶來傷害,而且他還圍繞著膽固醇,說了一些關於養生方麵的知識,說的是有理有據。
這些對於他這個來之21世紀的廚師來說。自然是再熟悉不過了。
但是在這年頭,大家基本上都在酒樓裏麵吃飯,即便不親自去,也是叫酒樓送飯來。既然如此,他們這些人哪懂得養生。對於營養方麵的問題,更是近乎於白癡,隻貪圖一時的快感。
眾人也一邊聽,一邊根據自身的情況,暗自思量,都感覺這廚子說的。的確非常準確。
待李奇說完,場麵雖然是一片寂靜,但是卻又不少人在點頭了。
蔡京沉默一會,忽道李奇,你可你這番話,將會給你帶來後果。”
“草民。”
“那你為何還敢說出來?”
李奇一臉傲氣道因為我是一個廚師。”
然而他的傲氣,在眾人眼中,卻是一股傻氣。
蔡絛冷笑道若照你所言,難道敏德和張娘子他們就不是廚師了嗎不跳字。
“這倒不是,他們隻是不蟹黃含有膽固醇,更不膽固醇對太師有害。”
李奇頓了頓,又道草民的父親在傳授草民廚藝的第一天,就教導草民,作為一個廚師,廚藝隻是其次,最重要的是能夠謹守廚師的職業道德,而廚師的職業道德,首先就是要保證做出來的每道菜是對人無害的。
所謂病從口入,廚師做的每一道菜,都是直接影響到了他人或者的身體健康,若是一個廚子心術不正,那比那些凶惡之徒,還要可怕,還要令人膽寒。
倘若我不這蟹黃對太師有害,那也就罷了,可是我既然,若我還呈上這蟹黃,那便是害了太師,就算太師要砍了草民的腦袋,草民依然還是這般說。”
這番話嗆的蔡絛是啞口無言,他也,其實這話,李奇完全可以不說,反正也沒有人,而李奇卻為了蔡京的身體,冒著生命危險將這話說了出來,姑且不論李奇說的到底是否正確,但是李奇這份真誠真意,實在是難道。
左伯清聽了,也是深有感觸,道你父親一定是一位受人尊敬的廚師。”
受人尊敬的廚師?
這話在這年頭說出來,絕對會讓人笑掉大牙,但是此刻,眾人對廚師卻有了新的認識,一位事事為他人著想,將他人身體健康放在首要的廚師,確實應當受人尊敬。
蔡京神色一鬆,微笑道如此說來,你這麼做全是為了老夫設想?”
“草民隻是在盡一個廚師應該有的責任。”
李奇不卑不亢道方才蔡員外有句話說的很對,太師是得上天庇佑,既然上天對太師如此眷顧,那太師更應當愛惜的身體,到時再向那老天借上兩百年,又有何妨。”
蔡京一聽,哈哈大笑起來,拍著桌子道好。好一個再向老天借上兩百年,又有何妨,說的好,你小子果然夠與眾不同。”