(上jing品推薦了。新人新書。鐵粉不多。除了收藏和點評之外,還需要您的慷慨打賞。哈哈。在打賞上還是處女,這個‘第一次’給誰呢。)

陳曾和許世傑回到一樓的屋裏,屋門開著,幾台電腦的主機正在呼呼的響著工作,除了虛胖子坐在電腦旁神情認真的研究程序和軟件外。其他人都不在屋裏。陳曾把洗潔劑放在地上,道:“他們呢?”虛胖子轉過來,扶了扶鏡框:“在樓上午休。”陳曾對許世傑道:“把張方子和劉健叫下來。”

鄭陽和八兒出於好奇也跟著下來。張方子聽陳曾把事情的經過粗略說了一遍後,擰開‘洗潔劑’的瓶蓋聞了聞,傳給劉健。張方子說道:“不能太著急,得看這油的流向去了哪裏。如果最終真的是進入了酒店或者平民家庭。那這件新聞就值錢了。”

陳曾翹著二愣腿坐在椅子上,右手半舉在空氣裏,大拇指有節奏的彈著手心,沉思道:“我在想,咱們現在吃的油該不會就已是地溝吧?”他喃喃道:“除了測酸價,地溝油還有別的測法嗎?”]

鄭陽道:“網上好像說凍在冰箱裏幾個小時,看分層不分層,分了就是地溝油,不分了就不是。”陳曾看向他:“哦?這方法的原理是什麼?”鄭陽嗬嗬笑道:“這個就不知道了。”

八兒瞪了他一眼道:“傻子。”鄭陽一聽:“你妹,找死是吧。”兩人正準備起哄,察覺到陳曾不高興的眼神,急忙回歸主題。

張方子道:“專家說好像能用測電導率的方法測得,因為地溝油一般來自下水道和酒店的泔水,這些油一般都是炒過菜或者煎炸過肉食的油,而經過高溫的過程,油會發生聚合反應,分解反應,引入重金屬。所以地溝油中重金屬的含量一定會不正常,利用金屬離子濃度與電導率之間的關係,通過檢測油的電導率即可判斷油中金屬離子量。專家調查發現地溝油的電導率是一級食用油的5倍至7倍,由此可以準確識別出是不是地溝油。”

許世傑道:“行不行的通呢?”

陳曾站起來道:“試試再說。”然後許世傑和鄭陽去鄰居和對門借了幾份黃油回來。一群人圍著做實驗,銅絲,小燈泡,電池。光這三者組成回路,燈泡是亮的,虛胖子這方麵有研究,主要他做實驗,其他人旁觀。把銅絲掐成兩截,然後浸在借來的油裏。挨著把借來的幾份黃油試過來,燈泡都能亮,隻是光比較暗,隻有把窗簾拉住,才能看到裏麵發紅的燈絲。

“怎麼都一樣?”鄭陽喃喃道。

“要麼全是地溝油,要麼全不是地溝油。”虛胖子扶了扶耷拉在鼻子上的鏡框。

“把洗潔劑瓶裏的油倒一部分試一試。”陳曾說道。

同樣的結果,燈絲是紅的。像幾條濃縮的畫麵定格的天空閃電。

虛胖子點頭吸氣道:“實驗做到這兒,答案已經確定了。絕對是地溝油!”正常油應該是不能讓燈泡亮起來的,哪怕是幾條紅絲。因為,油是絕緣體。

鄭陽罵了一遍地溝油的祖宗,道:“我靠,那咱們不是一直在吃下水道裏的油。蔬菜水果,農藥已經吃得夠多了。這社會現狀真危險啊,咱們一直在慢xing中毒。以後生化危機,僵屍都不敢喝大同人的血了。”

陳曾也驚得吹了口氣,道:“可能黃油並非完全的絕緣體,燈泡亮絲是正常情況。”

虛胖子邏輯能力很強,道:“那你拿回來的這油怎麼說,這油絕對是地溝油吧?既然這幾份黃油和地溝油的實驗結果一樣,那充分說明這幾份黃油裏麵的重金屬含量和地溝油一樣。”

陳曾麵se凝重,他不是在狡辯這些黃油不是地溝油,他隻是不敢相信。想了下,頷首道:“我拿回來的這肯定是地溝油。但也可能張方子說的煎炸過的油會發生反應引入重金屬,這一結論是不準確的。也就是說我們做這個實驗前的理論和原理就是錯的。可能,煎炸後的油重金屬含量並沒有增多,和原油一樣,而原油本就可以使燈泡亮絲。”

張方子這時候‘反駁’道:“我剛才說的理論不是我說的,是專家說的。”

陳曾再次凝眉,少頃後道:“這件事事關重大,咱們不能僅憑一個燈泡實驗就妄下斷言。得找專家來看看。”說著看向張方子,“張哥,你下午去聯係一個專家過來。”

張方子道:“把專家帶到這兒嗎?還是我拿幾份黃油樣本去讓找他?”

陳曾右手大拇指彈了彈手心,眉頭鬆開,道:“帶他來吧。”又道,“黃油樣本去不同的家庭采集,跨範圍大一點,盡量把大同市的每個區都代表上。工作量大,得跑很多路,下午大家都出動,分區域工作。做好記錄,每份黃油在哪一帶采集的,都得分得一清二楚,別到時候混淆了。”