第十四章
飯後豪吉斯特積極主動地主動承擔起刷鍋洗碗的任務，當豪吉斯特將餐廳和廚房收拾停當後，一股茶香也適時地飄了過來。
豪吉斯特來到客廳，看到秋淨璃正在擺弄著一套琉璃的功夫茶具，琉璃盞中茶色淡綠透明，茶香清新誘人。
“茶水不是顏色很深的嗎？怎麼這個茶顏色平淡如水，不過聞著倒是挺香。”豪吉斯特對茶是一竅不通。
“西方人愛喝紅茶，那個顏色深，我給你泡的這個，那可是綠茶裏麵最好的一檔，明前龍井。”秋淨璃解釋道，說完順手遞給豪吉斯特一盞，“細細品品。”
豪吉斯特接過琉璃盞，先是湊到鼻子前麵嗅了嗅，香氣馥鬱，又淺淺地嚐了一口，口味清爽香醇，由衷地讚歎道：“這龍井真是一種神奇的飲料啊！”
秋淨璃自豪地說：“那可不，姐姐我給你泡得明前龍井可是龍井裏的上品啊！”
豪吉斯特好奇地問：“什麼叫明前龍井？”
“你知道中國傳統的二十四節氣嗎？”秋淨璃自己也端起一盞茶淡淡地啜飲一口。
“唔……好像聽爸爸提到過，但具體不是很清楚，璃兒你與我講講？”
“你雖生於海外，但心向祖國傳統文化，實屬難得，姐姐我就喜歡好學的孩子，就給你講講吧。二十四節氣是指中國農曆中表示季節變遷的二十四個特定節令，是根據地球繞太陽公轉的軌道上的位置變化而製定的，每一個分別相應於地球在黃道上每運動15°所到達的一定位置。二十四節氣又分為十二個中氣和十二個節氣，一一相間。”
秋淨璃說得口幹舌燥，又飲了一口茶，“二十四節氣的順序是立春，謂春季開始之節氣；雨水，此時冬去春來，氣溫開始回升，空氣濕度不斷增大，但冷空氣活動仍十分頻繁；驚蟄，指的是冬天蟄伏土中的冬眠生物開始活動；春分，陽光直照赤道，晝夜幾乎等長中國的廣大地區越冬作物將進入春季生長階段；清明，氣溫回升，天氣逐漸轉暖；穀雨，雨水增多，利於穀類生長；立夏，萬物生長，欣欣向榮；小滿，麥類等夏熟作物此時顆粒開始飽滿，但未成熟；芒種，此時太陽移至黃經75度，麥類等有芒作物已經成熟，可以收藏種子；夏至，日光直射北回歸線，出現‘日北至，日長至，日影短至’，故曰‘夏至’；小暑，入暑，標誌著我國大部分地區進入炎熱季節；大暑，正值中伏前後，這一時期是祖國廣大地區一年中最炎熱的時期；立秋，草木開始結果，到了收獲季節；處暑，‘處’為結束的意思，至暑氣即將結束，天氣將變得涼爽了。由於正值秋收之際，降水十分寶貴；白露，由於太陽直射點明顯南移，各地氣溫下降很快，天氣涼爽，晚上貼近地麵的水氣在草木上結成白色露珠，由此得名‘白露’；秋分，日光直射點又回到赤道，形成晝夜等長；寒露，此時太陽直射點開始向南移動，北半球氣溫繼續下降，天氣更冷，露水有森森寒意，故名為‘寒露’；霜降，黃河流域初霜期一般在10月下旬，與‘霜降’節令相吻合，霜對生長中的農作物危害很大；立冬，標誌著冬季的開始；小雪，北方冷空氣勢力增強，氣溫迅速下降，降水出現雪花，但此時為初雪階段，雪量小，次數不多，黃河流域多在‘小雪’節氣後降雪；大雪，此時太陽直射點快接近南回歸線，北半球晝短夜長；冬至，此時太陽幾乎直射南回歸線，北半球則形成了日南至、日短至、日影長至，成為一年中白晝最短的一天。冬至以後北半球白晝漸長，氣溫持續下降，並進入年氣溫最低的‘三九’；小寒，此時氣候開始寒冷；大寒，數九嚴寒，一年中最寒冷的時候。這就是二十四節氣！”