今年黑子和吳立家的麥子比別人家收得快,田氏和馮氏隻下了一天地,就忙著在家曬麥子、打麥子、幫著做飯,黑子負責帶著那些小廝收割,黑妹跟在他們後麵撿散落在地裏的麥穗,或是把漏割的一、兩根麥子給扯出來放到麥堆上,文宇和吳立則去河裏撈魚給大家添菜,眾人都笑說是沾了心兒的光。
等麥子曬幹,交完賦稅,剩下的全部用麻袋裝好,放到架子上,以防受潮,往年,這些麥子就是心兒家一年中最重要的口糧。接下來的日子依然很忙,忙著翻地,幾個孩子跟在後麵負責把挖出來的麥根打落土拿出來。
這些都弄完後,大人們便開始整地了,整成一壟一壟的,施好肥,就等著下場雨後好插紅薯苗。兩家現在都不缺肥,黑子在吳山寺的山腳附近搭了個茅房,初一、十五來拜佛的人多,也收集到了不少的糞肥,再加上壓榨豆油後剩下的豆渣子,也是很好的肥料。
紅薯苗極易成活,等它紮根了還未牽起藤蔓的時候,得抓緊時間鋤草,不然等藤蔓牽起來了,就沒法下鋤頭鋤草了。鋤完草,又施了遍肥後,紅薯地幾乎就不用打理了。
上半年雨水多,新挖的池塘和溝渠裏都存下了不少水,方便了附近田地的灌溉,荒地裏栽種的辣椒已經開花結果了,西瓜、花生等也都長得很旺盛,再加上已經成活的紅薯苗,整個荒地已經變成的一個生機盎然的大菜園子。
水車已經完工,下河試水的那天,附近村子的村民都跑來觀看,好多人都上手試了一下,結果你車一下水,他車一下水,差點把溝渠灌滿了。
村道北邊,溝渠兩邊的地都是周老爺家和心兒家的,他們早就心裏有數,最高興的是地在村道南邊溝渠兩邊的人家了,有了足夠灌溉的水源,他們的旱地可以改為水田了,水田的價格可是比旱地高多了。
沙僧和尚按大師的吩咐,仔細地畫好了一張水車的圖紙,上交給了縣衙,縣衙自是相當重視了,水車的推廣對農業的發展,肯定能起到很大的作用。
新挖的池塘裏蓄了水,吳立和文宇再去河裏撈魚的時候,撈到品種好的魚苗都會直接放到那池塘裏,周老爺還找來了幾節蓮藕,也種到了裏麵。心兒站在池塘埂上,美滋滋地暢想著來年吃魚、賞荷花的情景。
忙忙碌碌中,端午節到了,吃粽子、吃綠豆糕,不好意思,這些統統沒有!他們吃的是用新收的麥子磨成麵做的饅頭,條件好些的人家再煮些雞蛋、割點肉,那就是相當豐盛了,這也算是慶祝麥子豐收了。
端午節前一天,婦人們就忙著和粉發麵了,孩子們一早起來則呼朋喚友地去山上摘桐子葉,這是油桐樹的葉子,比大人的巴掌還寬大,顏色透綠,本身就帶有一種香味。
葉子洗幹淨後,把它們一張一張的擺在大大的簸箕中,婦人們便把發好的麵,做成饅頭狀放到這些葉子上,然後拿到大鍋裏去蒸,這樣蒸出來的饅頭不但鬆軟,還帶有桐子葉特有的清香,吃起來格外的香甜。