熱鹵豬蹄是頭一道大菜,往下還有道清淡版的水煮肉片。
吳小芬已經照著楚婕的指揮,煮了一大碗豆芽出來。
那頭楚婕把鍋架上,還是大火伺候,大塊大塊的肥肉片進了鍋,炸得半幹半濕的勁頭,和了鹽和花椒,潑灑到豆芽上頭,滋啦滋啦的響成一片:豆芽的清新爽口被封在裏頭,肥肉的誘人奇香包裹在外頭。二者一會和,便勝卻人間無數。
兩個大菜到位,孩子們就跑不動了。個個趴在桌子前,呲溜著口水,這全不像是饞的慌,隻像是食物中毒了。
安春蘭和吳小芬都激動呢,她們做家庭主婦多年,做飯菜不就是那幾個樣式嗎?舍不得放油舍不得放鹽的,哪裏有這麼多花樣?
楚婕那叫一個誌得意滿啊,就差嘴裏叼根牙簽,哼幾句“今天是個好日子”了。
菜上齊了,這座位還真不好排,索性家裏有個飯桌,還有個炕桌。把飯菜給安建國留了些,餘下的通通分成兩份,孩子們去炕桌上單開一桌。
楚婕摸了摸安寧寧的腦袋:“今兒我們寧寧是小主人,要招待好你的好朋友們啊!”
安寧寧不自覺將腰背挺直了:我是小主人呢!肩負招待客人的重任呢!
安平笑嘻嘻的,先帶了個好頭:“姐姐,你說啥時候開動,咱們就啥時候開動。”
安生一聽就急了:他十米長的饞蟲已經饑渴難耐了!恨不得這就撲上去吃個盡興啊!
“姐姐,”他可憐巴巴地看著安寧寧,嘴角還撇下了一絲口水,“姐姐……”
安寧寧嘻嘻一笑,也不抻著大家:“大妮,二妮,鎖住,我們開動吧!”
這開動二字,是楚婕的故事裏帶出來。安寧寧莫名就覺得,此時用在這兒,真是又應景又滿意。
安生歡呼一聲:“開動!”筷子穩準狠地紮進了一塊豬蹄子的心髒!
安平倒是矜持些,看著大妮二妮都夾了,安寧寧也給鎖住夾了一塊了,他有樣學樣,給安寧寧夾了塊大的。
“姐姐,你也吃。”
多麼和睦友愛呀!安寧寧投桃報李,給安平夾了一塊。
“平狗也吃。”
安生壓根就沒注意到桌上這感動中國的一幕,他凶狠地張大嘴,一口鎖住了豬蹄子的肉,腦袋一偏,已經撕咬了一口下來。
他吃得著實香,一邊咀嚼著,一邊發出感歎的呻吟聲,一副此刻為了這口豬肘子死去,也已經餘生無憾的樣子。
大妮和二妮也是,咬了一口,眼睛都瞪大了。肉含在嘴裏,舍不得去咀嚼了,就害怕一嚼起來,那美妙得讓人想哭的味道就會沒有了。
安平和安寧寧這會兒不是雙胞胎勝似雙胞胎,他們想到一塊去了:這麼好吃的菜,是娘做的!娘真是太厲害了!好驕傲啊……
院子裏的大飯桌上,就沒有這麼和諧了。
安老頭一開口,就足以把楚婕所有的好心情都毀掉了。
“這麼多菜!明知道你三叔家裏沒肉菜下鍋,拿點過去打牙祭多好。”
安大有笑著給他娘夾菜的筷子都抓不穩了,緊張地看向楚婕:阿潔不會一言不合就掀飯桌吧?
楚婕倒沒有那麼傻:掀了我自己也沒得吃,傻不傻呀。