第114章 以菜之名(1 / 2)

臨走之前,聶錦程還特地向丈母娘請教,有沒有什麼菜式會讓采薇跟采蘭有所觸動,應母也告訴他一大堆,其中有一道菜十分特別。

走出同樂客棧,蘇醒跟聶錦程分開,不知道他要去幹什麼,總之是為幫助丈母娘跟女兒冰釋前嫌做努力。

聶錦程騎著馬,慢悠悠回到應家小館,把回收的餐盒拿出來,放在指定位置,采蘭上前說了一句:

“你們在搞什麼,這麼久才回來,難道是迷路了?”

剛才突然多了許多人上門點菜的,吳良杺一個人都跑了五趟,第六趟估計都快回來了,這兩人才送完第二趟。

“對不起,路上遇到一點小問題耽擱了!”

聶錦程回答,一邊跑到櫃台,把打包好那些食材整理好,準備出去配送。

“蘇醒呢?這家夥還丟了不成。”

“怎麼可能!他手上有客人,招呼客人去了,估計很快就回來了吧。”

沒過多久,蘇醒就帶著幾位客人回到應家小館,手裏拿著其它幾張訂單,交到采薇手裏,緊接著又把剛打包好的菜式裝到包袱裏,返身繼續外送。

這幾位客人,都是蘇醒的熟人,目的就是要勾起采薇對母親的意識,因為他想以菜之名,一點點把她心中那種思念勾出來。

聶錦程看到幾位蘇醒的朋友已經就位,找了個借口跟吳良杺調換一下工作崗位,吳良杺負責外送,他留在店裏幫忙。

聶錦程早就分析到,姐妹倆心裏肯定還是想著母親,隻不過想她跟怨她之間,怨占絕大多數。

跟挖井一個道理,隻有慢慢清除埋在上層的泥土,才能見到清澈的地下水,而要清除這些泥土,絕對是一項繁瑣的工程,那些能讓她們動容的菜式,就像是一把鋤頭,會一點點撬走她們心中的芥蒂。

三位客人進店,他們並沒有點菜單上的菜式,而是點了蘇醒跟他們約定的菜式。

“來一份伶仃酥,彩虹圈,記得加蜂蜜啊!”

“我要香蔥雪卷、香椿炒雞蛋。”

“那我逸來一份三紅蕂鹵肉跟香螺爆腰花吧!”

這些都是應母口中,孩子們印象最深刻的菜式,而且鮮有人知。

“各位客官,你們點的菜式,好像不是我們菜單上的菜式,要不你們再看看!重新選幾樣。”

聶錦程假裝不知情,采蘭倒是在櫃台聽的一清二楚,這幾位客人點的菜,還真是小時候他們愛吃的菜,從來都沒有人知道這些菜,他們一開口就是,未免有點太巧合。

“菜單上沒有,就去問你們掌勺會不會做,不會做我們就去別家吃去,這麼磨嘰有意思?”

聶錦程跑到後廚,把這些菜名報給采薇,聽完以後,采薇瞬間變了臉色。

聶錦程很清楚看到,娘子果然有了觸動,看來這些菜已經勾起了她的回憶,但是是怨是愛不太好判斷。

“小薇,今天母親給你們做伶仃酥跟彩虹圈,等你父親拿回來蜂蜜,蘸上蜂蜜味道會更好呢!”

這句話又在采薇腦海裏回想,這是她畢生難忘的兩道甜點,她到現在還能體味到初嚐兩種美食那種感覺,這麼多年過去了,好多記憶都模糊了,唯獨對這兩道小吃一直念念不忘。

“師父,你沒事吧!要是這些菜不能做,那我就去告訴客人,讓他們更換菜式!”

“不,不用!我可以做!”

聶錦程這一招還是挺奏效,把丈母娘的拿手好菜翻出來,讓娘子做,讓她在做菜的同時,能夠慢慢融化內心,至少讓姐妹倆冰封的內心有點鬆動,後期才能見縫插針,切入主題。

“母親,這個伶仃酥跟彩虹圈好漂亮呀!小薇也想學。”

采薇開始動手做這兩道甜品,眼角竟然有了淚水。

這是不是表明這兩道甜品讓她想起母親,可見她心裏還是記掛著母親,對母親的怨恨是真,對母愛的思念也是真。

“采薇妹子,沒事吧!”

旁邊的向三哥看她狀態不對,輕輕碰了她一下,關切的問。

“沒事!油煙熏到眼睛了!”

油煙熏到眼睛,做這兩道菜根本不需要油啊!況且現在都沒有生火,哪裏來的煙,向三哥心中有不解,但沒有再說話。