第130章 第一位廚師(2 / 2)

采薇他們見過小土豆的本事,一點也不感覺到奇怪,隻有向三哥夫婦瞪大了眼睛,根本不相信一個小孩子能有此等本事。

油鍋裏的油七分熱時,小土豆又在魚肉上撒了一點澱粉,隨後將魚放入油鍋裏,均勻翻了個麵,等到魚渾身被炸得金黃時,把魚撈起來裝盤。

小土豆做糖醋脆皮魚也沒有按照傳統的方法去做,而是用大家不常見的方法去做,沒多久,一道糖醋脆皮魚就完成,看著就有食欲。

采薇嚐了一口,這道糖醋脆皮魚跟她做的的確有差池,到不在於味道,而在於內涵,不能說誰做的菜不好,隻能是各有千秋罷了!

聶錦程隨後也嚐了一口,他在這裏才是鼎極品評者,不過他並沒有對這道菜做出評價。

三哥跟大家最後也吃了一口,這菜是他平生初嚐,他跟這小家夥的差距一目了然,絕對不在一個檔次上。

緊接著小土豆又開始做第二道菜:醬爆春筍。熟練的刀功,嫻熟的翻炒技術,不見得能比采薇差到哪裏去。

采薇心裏,早就認可了小土豆的廚藝,才十三歲就有此等造詣,背後的師父絕對是世外高人。

兩道菜確實驚豔了一把!采薇當日從鳳鳴縣回來時就跟夫君聊到小土豆,他說自己廚藝都是跟母親學的,其實他們早就猜到小土豆在說謊,隻是沒有拆穿,如今他來到應家小館,采薇還是希望知道真相。

“小土豆,還不說實話嗎?”

“什麼實話?”

他抬起頭,一臉驚愕看著采薇,看樣子她已經有點察覺到不對勁。

“你若不跟我說實話,我便不收留你,你看著辦吧!”

這麼有天賦的孩子,怎麼能放棄呢,向三哥剛想開口,立即被聶錦城擋在身前,說東家自有安排,要他別多嘴。

“我、我說!我都說!”

小土豆以為采薇姐姐是真的在生氣,也覺得沒有繼續隱瞞下去的必要,反正以後還要靠他們幫忙,實話實說也未嚐不可。

“我的廚藝不是母親教的,而是我父親!”

“你父親是誰?”

“我叫蒲顯東,我父親就是蒲文榮!”

“蒲文榮!!!”

淩雲縣第一位到京城做大廚之人,也是最年輕的一位大廚,這小土豆竟然是他的兒子,怪不得手藝不凡,還會廚語。

蒲文榮是譙禾莊百年難遇的鬼才學徒,是淩雲縣家喻戶曉的大廚,不過家庭背景一直很神秘,幾乎沒人知道他已經娶妻生子,年過五旬的他,兒子才這麼小。

“母親跟父親成親多年,一直沒有子嗣,後來就去了京城做廚,數十年杳無音訊,最後一次回家本來是想跟母親和離,但是那晚有了我!”

小土豆出生也是意外,剛開始蒲文榮不知道有小土豆,他第二次提出和離時,妻子才把小土豆之事告訴他。

不知為何,蒲文榮有一天突然辭去京城大廚的工作,回到福康縣,他從來不喜歡小土豆做廚,每次看到他進廚房就會破口大罵,拳打腳踢。

但是小土豆確實很喜歡做廚,於是偷偷跟在父親背後,看他怎麼做,然後悄悄私下練習,日複一日,年複一年,才有了今天的手藝。

“那你父親怎麼會失蹤呢?”

小土豆說他最後一次見到父親,他說要去淩雲縣辦事,但是那次出門後,就再也沒有回來,母親也是因為思念父親,從此一病不起。

“姐姐,我說的都是實話,請你不要趕我走!”

小土豆跪在采薇身前,不停給他磕頭。

采薇扶起小土豆,安慰他,說他們馬上就要去縣城,隻要蒲老爺還活著,就一定會想辦法幫助他找到父親。

看來大廚的問題得到解決了,若是能找到蒲文榮,請他來掌勺,那她們酒樓就更能蓬蓽生輝!