至於他自己的下場,心裏很清楚,就算他命大能活下來,也會被弄得遍體鱗傷,斷手斷腳割舌頭之類的,就是讓他永遠保守秘密。
現在由不得他不答應柯藍清的要求,教她做幾道上乘菜式,讓她贏下廚尊鬥廚。
柯藍清解下蒲文榮身上的鐐銬,也不怕他逃走,帶著他來到自己做菜的爐灶前,要他現場做菜,自己好在一邊觀摩。
蒲文榮拿起闊別已久的菜刀,這是他被囚禁後第一次拿起菜刀,對他來說,廚具就是他的生命,做菜是他畢生追求。
如今做菜,卻成了他的恥辱,因為他要違背良心,幫著壞人去做壞事,就算不是心中所願,卻又無可奈何。
柯藍清知道要想贏得廚尊鬥廚,必須要廚神上乘菜式才有把握贏,那個秦遠就是以一道【鶴立鬆澗】差點把應采薇拉下馬。
柯藍清野心不小,直接讓蒲文榮教她做廚神十二菜式,那是廚神壓箱菜式,所能完美掌握這幾種菜式,廚尊鬥廚上可以大顯身手,在她看來,有這些完全能輕鬆贏得廚尊鬥廚。
隻要蒲文榮在一天,她就可以不斷掌握新菜式,等到她加冕廚神時,就算不能獲得廚聖也無所謂,廚神的名頭足以讓她在省府立足。
一品百靈鍋、腰豆神仙豆腐、花開富貴蝦、百香果排骨、密製茶香雞、白雪映金龍、鴻福滿堂、金玉滿堂八寶鴨、紅椒釀糯米牛肉、丸子蔬菜什錦、金瓜排骨盅、五腐雜煲。
廚神十二菜式現在就在柯藍清眼前,她馬上就要迎來人生的高光時刻。
蒲文榮不愧是廚聖級別之人,雖說在最後廚聖鬥廚中獲得最後一名,但是並不能掩蓋他做廚的功底。
廚神十二菜式之一是金瓜排骨盅,這是一道集雕工、入味、著色、擺盤、火候、五大手法於一身的菜式,隻要有一步不能合理完成,這道菜就會失敗。
柯藍清自己嚐試做過這道菜,這麼久她從來都沒有成功過,每次都以失敗告終。
現在看著蒲文榮做,他一邊做,一邊把哪裏需要注意的問題告訴柯藍清,或許她隻是輸在細節方麵,蒲文榮一席話讓柯藍清豁然開朗。
她終於發現問題所在,入味跟火候的掌握有一處小細節漏掉,才導致她無數次失敗。
看到眼前煥然一新的金瓜排骨盅,柯藍清摩拳擦掌,躍躍欲試,她按照蒲文榮的套路,親自做了一遍,果然成功了,畢竟有了之前那麼多次嚐試,手法都很熟練,發現了問題並及時解決,後邊自然水到渠成。
“我成功了!我終於成功了!”
柯藍清有點得意忘形,嘴裏自說自話:
“應采薇,我看你到時候拿什麼跟我比!廚神十二菜式是你那麼容易就能攻破的嗎?”
廚尊鬥廚雖說是廚神菜譜上的中等菜式,完成度對他們這些大廚來說問題不大,上乘菜式也不算太難,主要問題就是在細節,那些評判都是美食界翹楚,什麼細微的毛病都逃不過他們的舌頭。
畢竟不同於廚賓鬥廚的評判,所以柯藍清判斷,應采薇在廚尊鬥廚上想贏她,就沒有那麼好的運氣了。
的確,廚尊想要贏廚聖級別之人,咋一看都是天方夜譚,不過采薇身邊有禦廚之子聶錦程,鹿死誰手還不好說呢!
蒲文榮繼續把每一道菜都做一遍,然後柯藍清根據師父的提示,在自己出問題的地方加以改進,花了大半天時間,終於掌握了廚神十二菜式的全部秘訣。
看著擺在她麵前的完美十二菜式,柯藍清兩眼放光,她仿佛看到了廚神美名已經被她收入囊中,在廚神光環的照耀下,整個人都高大許多。
在回到密室前,蒲文榮一直在跟柯藍清提及,不要忘記他們之間的約定,一定要保他家人平安,柯藍清一直陷在無名虛妄之中,根本沒有聽到他的話。
“當然,我一定會遵守我們之間的諾言!”
柯藍清回過神來,她目前已經找到了蒲文榮的軟肋,就是他的家人,現在小土豆跟他老婆就是自己的籌碼,她甚至動了更難以想向的念頭。
留著他,把他所有的本事都學過來,不能隻滿足於廚神,既然師父有廚聖榮耀加身,現在又有這個契機讓他傾囊相授,何不一鼓作氣,學會廚聖的菜式呢!
柯藍清明白,就算那是一個漫長的過程,她也要堅持,現在這種局麵,她已經沒辦法回頭。