能做出【諸暨三羊簋】這類菜式，紮木罕也是煞費苦心，因為采薇試吃第一口，就品出有多種菜式的內味。
味道、食材的搭配和處理，不僅僅是相得益彰那麼簡單，而且還有一種難以表述的自然美。
至於如何才能達到紮木罕這種高度，采薇暫時沒有多想，此刻她隻想通過試菜一步步解析【諸暨三羊簋】，盤算著如何才能做到神形兼備。
“這種味道，我不知道該如何去形容！”
雖然說不出來，但大多數人都會有這種感覺，反正就是喜歡，就是覺得它好。
接著就是【麒麟蓧芙糕】，這類糕點也蘊含著許多精妙，吃上一口就能讓人心曠神怡，流連忘返。
“行了，嚐也嚐了，接著做第三道菜吧。”
紮木罕拍了采薇一下，讓她稍後再來回味，壓軸菜才剛開始。
【榮烏醬爆無味肉】可以說是紮木罕最費心思的一道菜，豪不誇張的說，這是傳統菜式的一個分水嶺，也許再也沒有比它更好的菜式了。
【榮烏醬爆無味肉】的製作可沒辦法像之前兩道菜那樣混在一起處理食材，需要單獨處理，要製成這類菜式，要解決的第一個問題就是味道。
“這道菜著重點在於味道，掌握如何入味才是關鍵。”
紮木罕跟采薇解釋道，認真告訴她一些細節，並且要嚴格遵守每一道程序，否則做不出來【榮烏醬爆無味肉】這類菜式。
【榮烏醬爆無味肉】所用到的食材並不複雜，還真是應了有句老話，越高端的菜式往往隻需要“簡單”的食材。
看著紮木罕不停歇處理著菜式，采薇越來越高興，甚至在腦海中出現自己動手的畫麵，也在心裏琢磨著該如何一步一步進行下去。
【榮烏醬爆無味肉】的特點就是無味中有百味，這也是【榮烏醬爆無味肉】所要表達的主題。
這道菜用到的主食材隻是一塊野牛肉，並且是一整塊牛肉，還不能把肉分開，所有的程序都需要在這一整塊牛肉上完成。
“我的天，這恐怕是地獄級別的菜式了吧！”
采薇在上都沒有看到有相關菜式的記載，理所當然認為紮木罕指不定比未來公公更厲害。
紮木罕除了給肉改花刀外，還用一些銀針從一側插入，由另一側出來，肉上到處都是密密麻麻的針。
隨後，他又將特製的調料均勻淋在肉上，隨後將針抽出來，蘸著佐料又插了一遍。
緊接著就是把肉放進鍋裏，用慢火熬製。一切就緒之後，他又若無其事跟采薇討論起之前兩道菜。
“丫頭，那兩道菜若是讓你來做，你覺得能做到何種程度呢？”
“嗯！應該做不出來吧！”
“哼，既然你覺得做不出來，那就別參加鬥廚了！”
紮木罕並非故意為難，而是要采薇正視她現在與那些廚神的差距，畢竟他們有多年的沉澱，遇到的問題比她多太多，甚至經過多年鑽研，指不定還有比他更前衛的做廚方式。
“前輩，我的意思是，或許隻能勉強達到您認可的要求，真要做，有個四五分像不一定辦得到。”
紮木罕要求采薇馬上動手，若能在【榮烏醬爆無味肉】出鍋前把前兩道菜外觀做出來，便額外傳授她一些做廚的經驗。
“這可是您說的，不許反悔噢！”
采薇異常興奮，她立即到一旁的食材間，挑選需要的食材。
紮木罕這種允諾像是刻意給采薇機會，指不定她可以把菜式最基本的東西做出來，那樣他的目的不就達到了。
但是采薇很快就發現問題所在，那就是對於刀法的運用，那可是臨摹不出來的，那種精妙的刀法確實對應了處理食材特有的方式，以她掌握那些刀法，真不一定能呈現出來。
“我就不信邪，你能做出來。”
紮木罕不忘一直使用激將法給采薇“添堵”，目的就是要激發出她的潛力，在這種情況下，往往會收到出其不意的效果。
食材準備就緒，采薇拿著夫君為她特別打造的刀具有點不知所措，紮木罕的刀法她著實不會，更不知道該從哪裏入手。
“普通刀法不一定達得到效果，即便可以，時間估計也來不及吧！”
采薇雖然在心裏著急，但還是硬著頭皮動刀。
由於刀法一時間無法駕馭，隻能先和麵。
她做不到像紮木罕那樣同時處理兩種食材，隻能以手工和麵，盡可能在這段時間之內想到應對之法。
“對呀！我怎麼之前沒想到呢！”
采薇突然內心狂喜，之前跟八位禦廚學習之時，掌握了他們所傳授的刀法，如今正好拿來檢驗一下效果。
她腦海裏的構思，似乎禦廚的刀法結合起來跟紮木罕的刀法在某些地方有相似之處。