葉回心笑道:“我想同公子四六分賬,日後的菜肴也是如此。”
獅子大開口?花生心想著麵前的女子果然不簡單,這經商的頭腦不比他的主子低。
一品居在全國各地都有,隻要推出這道菜,相信會有很多顧客來吃。
屆時所得可不就是區區五百兩了。
而且,他發現,這配方不僅可以做素菜,還能煮葷菜。分明就不是一道菜,而是很多道菜。
麵前的女子根本沒有被主子給出的價格所吸引,而是想要更多的。
不過,五五分賬無異於是把一品居的這道菜的盈利一半讓給麵前的女子,主子斷然是不會答應的。
葉回心有些擔心自己價格開高了,便說道:“三七分,公子,你錯過了這家店日後就沒這個村了。”
“二八分。”宋明清淡淡的說:“不過,下一次得做一份糕點,主要原料中要有桂花。我會考慮,接下來的菜品和你三七分賬。”
宋明清清楚的知道,麵前的女子的聰慧,就是沒有自己,她也可以憑借這配方,建立起和一品居相互抗衡的酒樓。
他不想失去一個這麼優秀的合作者。
“沒問題。”葉回心立即答應了下來,這做糕點也不是什麼難事。
不過看宋明清專門要求要用桂花,葉回心不由得想宋明清的癖好是吃桂花糕。
想來剛剛花生的手裏就是桂花糕無疑了,極有可能,桂花糕不合他的胃口。
葉回心把鍋蓋取下,把鍋裏的藥材撈了起來,繼續讓豬蹄和牛肉燉著。
花生立即把藥材端走,這裏看著的人不少,除了小二還有掌勺的廚子,這是一品居日後的秘密配方,自然不能外泄。
“你隨我來。”宋明清走在前麵,葉回心和木頭跟在後麵。
到了三樓,宋明清鋪好宣紙,研磨著墨,寫下合約,蓋上一品居的章。
葉回心把手指在朱砂液裏點了一下,假裝看懂了紙上寫的是什麼,隨後按在一品居章的下麵。
宋明清一眼看出葉回心不識字:“姑娘不識字,難道不擔心我寫的不是二八分賬,而是其他的什麼!”
“有些字我還是認得的。”葉回心有些尷尬,心想著自己還是得學習這個時代的文字,不然日後真遇上這樣的事就不好了。
“那姑娘說配方,我寫便是。”
“嗯,冰糖五顆,甘草五錢,香葉三錢......”葉回心對於鹵料的配方早已熟記於心。
宋明清把配方寫好了,心下感慨,就是讓人偷走藥渣,它也說不定配出合適的配方來,何況,他不會給人偷走藥渣的。隻要把鹵料研成粉末,就是有人偷,也聞不出來這麼多種藥材,配伍的多少。
“嗯,公子,我,先前向你家小廝借了點錢,你先替我還了,從賬裏扣便是。”葉回心說道:“另外,能不能提前預支一點錢,我需要買藥材。”
“好。你需要多少,一會就去讓花生帶你去賬房先生那裏拿便是。另外,姑娘芳名何許?在下宋明清。”
“葉回心。”