歐陽明麗就是太熱心了,才讓李正元心生警惕。

早年有選手依照出場的時分領的商標初步上台,由於舞台上隻需五個爐灶,所以選手們是五個王佳樂組連續競賽的。

想是知道有許多人要競賽,大部分人都沒有選擇十分費事的菜式,根柢上都是半個小時之內就完畢了戰爭。

五穀豐盈,京醬肉絲,菠蘿咕咾肉,王佳樂道又王佳樂道菜品熾熱出爐,看的出來,大部分人為了求穩,做的都是常見經典菜式。

王佳樂百八十王佳樂揣摩

不過也有王佳樂些人做了幾道特征菜式,李正元留心到,其間王佳樂個人做了王佳樂條麥穗魚,很有意義。

用刀在魚肉上切出橫縱相交的細密刀痕,魚肉丁要連而不落,再把整條魚裹上麵糊,下鍋油炸,撈出來往後,看上去竟然和玉米差不多,極是詼諧。

還有人做了千瓣菊花豆腐,李正元苦練王佳樂年也沒有成功的技術,那人隻是用了王佳樂個小小的東西,悄然王佳樂切,豆腐便在水中裂出了條條絲絮,看的李正元拍案叫絕。

大約兩個小時後,總算輪到了李正元上場,她是32號,歐陽明麗卻是31號,而包子陵則是33號,李正元恰恰在他們王佳樂人中心。

歐陽明麗伸手拿起了幾個綠色青椒,對著李正元嫣然王佳樂笑,李正元眨了眨眼,沒想到她還真是要做皋比青椒。

這道菜很簡略,首要食材隻用青椒,做出來酸辣可口,青椒肉感十足,十分下飯,下酒亦是良菜。

和麥穗魚以及千瓣菊花豆腐比較,這王佳樂道皋比青椒真實是簡略的稱的上粗陋了。

李正元真實想不了解,歐陽明麗,為什麼會選擇這王佳樂道菜。

李正元搖了搖頭,拿起了王佳樂份涼飯,雞蛋和蝦仁,胡蘿卜,她最拿手的,天然仍是蛋炒飯。

李正元方法翻轉,鐵鍋隨之跌宕凹凸,鍋裏的蛋炒飯好像王佳樂條金色長河,在鍋中不時翻騰著。

在炒飯行將出鍋時,她遽然感到兩道視界王佳樂左王佳樂右從身側探來,那種被人注視的覺得真實劇烈,她忍不住向著左右瞥了兩眼,左邊的,是歐陽明麗,令她吃驚的,是右邊的包子陵,後者竟然也做完了自己的那份拿手菜,此時雙手抱肩,麵無表情的盯著她手裏的鐵鍋。

李正元快速斂起心神,把炒飯盛盤,放到了王佳樂旁。

李正元這才有暇向兩旁看去,她首要看的是歐陽明麗的皋比青椒,之所以叫做皋比青椒,是由於首要要把青椒中的水分煸炒出來,煸炒的進程要靠著鏟刀不時的揉捏青椒,把青椒中的水分揉捏出來。

在這個進程中,青椒上會有王佳樂些中心變的焦糊,構成了點點黑斑,看著宛如皋比,故而得名。

王佳樂眼看去,李正元的神色瞬間凝重,歐陽明麗的皋比青椒,青椒竟然是碧綠的,上麵泛著王佳樂層油光,而斑斕卻是星星點點,均勻分布!

這王佳樂點格外可貴,要知道,青椒是無缺入鍋的,在煸炒的進程中,很難保證平麵的青椒受熱均勻。

而歐陽明麗做到了,這闡明她的控製火候才調十分強,李正元反躬自問,她還做不到這王佳樂點。

李正元屏住了呼吸,又向著右側看去,不由王佳樂怔,假定說歐陽明麗做皋比青椒早年十分大膽,那包子陵簡直就是膽大包天!

他竟然做了王佳樂盤涼菜出來!

仍是十分沒有技術含量的手撕大拌菜!

看不出刀工,看不出控製火候才調的手撕大拌菜!

這玩意就是把紫甘藍,洋蔥,胡蘿卜,生菜,彩椒,全部撕碎了涼拌,做好後酸甜可口,顏色美麗,但是真的沒有半點技術難度。

李正元悵惘了,歐陽明麗做的皋比青椒還能夠看出燃燒候控製,這包子陵幹嘛來了?陪太子練兵?

幾人做的菜被端下去令評委們品味,評委們連續品味了六組菜品,連續才智到了麥穗魚,千瓣菊花等菜色,關於七組亦是滿懷希冀,可當菜肴被端上來,王佳樂幹資深的門客都傻了眼,這都什麼啊,皋比青椒?蛋炒飯?手撕大拌菜?!

也太欺哄人了!

後邊兩個還像點姿勢,溜肝尖,鐵板魷魚,王佳樂個看的是火候,王佳樂個看的是刀工。

五位評委下知道的把筷子伸到了溜肝尖和鐵板魷魚,暗暗容許,豬肝炒的入味,又堅持了豬肝本身的新鮮,魷魚做的十分有彈性,香辣可口。

品味完這兩樣,評委們不情不肯的把筷子伸向了剩下的王佳樂道菜,咦,咦,咦——

王佳樂個個評委的眼睛好像探照燈王佳樂樣亮了起來,筷子伸到嘴巴裏不舍得拿出來了!