徐海芳說:“這第一個,就是現任的傳菜部領班陳傳,他也是目前傳菜部資曆最長的員工了,這名員工在籌備期就來到了酒店,在業務技能方麵是最好的,缺點就在於性格有些軟弱,辦事情也有些拖遝,第二個叫張東海,在這邊工作了有三年了,當時是由另外一家酒店跳槽過來的,組織能力比較強,缺點是江湖習氣比較重,第三個是周衛東,他是文科出身,腦子很靈活,但是在執行力方麵比其他兩位就差一點了。
李文新隨意說:“還有其他的人嗎?”
聽到李文新這一問,徐海芳腦子裏飛速的旋轉著,心說這李文新剛來沒有多久,平時的工作重心也在總經辦,怎麼會有如此一問?難道他有心儀的人我不知道?徐海芳在腦袋裏把傳菜部的人過了一遍,突然想到,這個人應該是吳越或者王凱中的一個,因為按照時間推算,這兩個人在華兆大學的時候,和李文新是一屆的。
想到這裏,徐海芳說道:“你不說我都忘了,還有一個人也很優秀,那就是剛來沒多久的新人吳越,腦子靈活,辦事嚴謹,是個不錯的苗子。”
李文新點點頭說:“我的意思是,你把這四個人的材料都準備一下,我們找一個合適的機會,搞一次公開麵試,讓領導班子的成員都來評比一下,選擇一個最優秀的。”
徐海芳應了一聲,回去準備了。
李文新喝了幾口茶,拿起筆記本去了餘晚舟的辦公室。
餘晚舟正在為傳菜主管的事情發愁,看到李文新進來忙讓座,兩人在沙發上坐定,李文新笑著問:“餘總,最近挺忙的吧?”
餘晚舟微微一下:“忙到不是很忙,就是這個傳菜主管的事情,太棘手哦,在其他酒店,傳菜主管的的工作範圍並不大,所以隻要有一些工作經驗一般都能夠勝任,隻是華兆的體製的不同,傳菜主管一方麵要管理傳菜部,另一方麵還要管理餐飲部所有資產,還有洗碗間和垃圾房的工作,所以我們要找一個既能管理,又懂財務的人,這個不太好找啊,原來的傳菜主管蔡波,就把資產管理的一塌糊塗,每次清盤資產,財務部張經理都要罵娘。”
李文新笑了笑:“我仔細的想了想,我覺得這個人最好還是能從傳菜部內部提拔,你覺得呢?”
餘晚舟拿起筆在筆記本上畫了一個圈說:“我也是這樣想的,畢竟現在人才市場上魚龍混雜,有的小毛孩在別的地方做了兩天服務員,就敢到我們這裏應聘主管,哦,前幾天還有一個二十歲的小孩到這裏來應聘總經理。”
李文新哈哈一笑:“餘總,你可不能一棍子打死,年輕人有時候和老人相比,更有衝勁兒,更有魄力,腦子也更靈活,我想,很多時候用老人解決不了的問題,年輕人說不定能闖出一片天地。”
李文新的話在餘晚舟腦子裏打了幾個轉,餘晚舟隱隱的明白李文新的意思了,她拿起水壺給李文新續上水說:“我一貫主張要重用新人,不要被條條框框束縛住了手腳,隻是必須要服眾,不然過不了一段時間,我又得為這件事情操心了。”
李文新說:“我們的任務是保證有一個公平公正公開的競爭平台,至於誰能勝任這個崗位,那就隻能以能力見高低了。”
餘晚舟說:“李總,華兆一貫主張少數服從多數,很多時候,我們是少數哦,可不是每次都會有一個被抓的蔡波的。“
李文新笑道:“隻要我們做的是正確的,我相信最終會得到大多數人的支持的。”
餘晚舟點點頭,兩人心照不宣的微微一笑。
從餘晚舟辦公室裏出來,李文新徑自去了鄭濤的辦公室,鄭濤辦公室的門大敞著,而他自己正在大聲的打著電話,看到李文新進來,他伸手一指沙發,示意李文新先坐,他的秘書小李端了一杯茶上來,又往鄭濤茶杯裏續上水,關上門出去了。
鄭濤的辦公室很大,差不多有七十多平方,房間被隔成了兩部分,一部分是辦公室,辦公室後麵拐角有一扇小門可以通往臥室,那是鄭濤午休的地方。
辦公室裝修的很豪華,迎門的玄關上供著一柄威風凜凜的大刀,看起來有一股江湖之氣,鄭濤的辦公桌是紅木的,非常寬大,遠遠望去有一股居高臨下的感覺。辦公桌前麵是沙發和茶幾,牆上掛著一幅字,上麵寫著‘獨占鼇頭’四個字。
又過了十幾分鍾,鄭濤合上電話,坐在李文新對麵的沙發上喝了一口茶說:“李總,不好意思啊,一個老朋友囉嗦的很,讓你久等了。”
李文新忙說:“沒事沒事,鄭總工作繁忙。”