這可真是‘踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫’。
張淩放下筷子，得意一笑，令孫橋附耳過來，低聲對其嘀咕了幾句，然後就推了他一把。
“上吧。”
“張哥，那這事我要是做成了，有什麼獎賞？”孫橋一臉眼饞地看著張淩。
“去你最喜歡的狀元樓喝酒如何，要什麼隨你點，眉頭都不會皺一下。”張淩豪爽道。
孫橋樂得差點拍手，“那感情好。”
孫橋心聲：早就想嚐一嚐那狀元樓的烤熊掌到底是什麼味，奈何花不起銀子買，這回可有機會了。一會兒我可得好好賣力欺負那小廚子，讓張淩高興高興，不然我哪有熊掌吃。
剛在桌邊坐下的趙寒煙從茶樓裏眾多吃客的心聲中過濾到了‘小廚子’三字，側目循聲看過去，自然就看到了大堂東邊桌坐著的張淩、孫橋等人。
這時候店小二把點心包好，笑著遞給了趙寒煙。
趙寒煙起身付了錢，戴上帽子，就往外走。
正朝著趙寒煙去的孫橋，見她要走，趕緊喊‘趙寒’。但對方好像沒聽到一般，徑直出了茶樓。
孫橋追出茶樓外，外頭正下著雨，街上稀稀落落的有三兩個行人，都穿著蓑衣，帶著帽子，幾乎看不到臉，根本分不清誰是誰。
孫橋趕緊跑回去，把自己的蓑衣套在身上，一邊跑一邊囑咐張淩放心，“我肯定把人給訓服帖了，等我好消息！”
“好！”張淩高興道。
孫橋在路中央站定，往路兩邊看。那個小廚子剛剛出去，肯定沒有走遠，路上這幾個穿蓑衣的人裏一定有他。
孫橋判斷了下身影，也判斷趙寒煙該是往開封府方向走，遂看著朝街東頭看去，果然有個背影很像，就趕緊朝那方向追。
半晌後，趙寒煙從茶樓後街的破宅子裏走出。忽有一破衫女孩跑了出來，拉住趙寒煙的手，張大黑白分明的大眼睛，仰望著她，但就是不說話。
“想跟我走了麼？我住開封府，那可是包大人住的府衙，很安全的。”
小女孩想了想，堅決搖頭，隨即鬆開手轉頭又跑回宅子裏。
趙寒煙沒辦法，隻好把門關上，回開封府。
這小女孩是趙寒煙在三天前發現的，當時她正和秀珠、春來一起買菜，看到幾名小乞丐在欺負一名衣衫破爛小女孩，女孩的年紀八歲左右，抱著頭躺在上嗚嗚哭著，卻沒說一句話。春來去趕人的時候，那幾名小乞丐還笑罵小女孩是啞巴。
趙寒煙和秀珠隨即就去把小女孩扶起，誰知那小女孩一看到秀珠手裏提著血色的牛肉，就跟發了瘋似得掙紮。
娘親我想吃肉……娘親我回來了……啊！不！不！娘親！為什麼死了，好多血，好多血……父親，大哥，二哥……
趙寒煙從小女孩隻言片語的心聲中，大概解讀到她的一家人好像被什麼人殺死了。小女孩因受驚過度，不能說話，不和任何人靠近，任何人一碰她，她就會發瘋。趙寒煙這幾天一直試圖接近小女孩，給她送吃的，但每次她都躲得遠遠地，隻有她走遠了，小女孩才會去把食物拿過去。今天小女孩是第一次用手拉她，但能看出來小女孩還是很害怕，看起來還需多花些時間和她相處才行。趙寒煙是學過心理的，知道這種事急不得，更不能過於逼迫小女孩，當下就要以小女孩能接受的方式循序漸進，慢慢來。
趙寒煙回到開封府後，就把剩下的那一份點心打開，每樣取一塊品嚐。普旺茶樓的點心在全京城都很出名，趙寒煙在品嚐的同時，會研究其味道特點，猜其所用的材料。然後換位思考，若是自己在自己製作點心的時候，會怎樣組合食材才能令每樣食材的味道達到完美融合。
春來忽然急急忙忙跑來告知趙寒煙：“又死人了，這次事兒大了，是咱們開封府的衙差，叫孫橋。包大人讓你過去！”
“讓我？”趙寒煙不解問。
“對，說是他的死和你有關係。”
兄弟倆二話不說，立刻出發。
趙寒煙就先在廚房張羅，之前醃漬小半天的工夫蘿卜絲已經入味，出了不少水。趙寒煙把蘿卜絲榨幹，放進盆內，再將腐皮走油，發好的木耳焯水切絲，放在一邊備用。