廚房裏，夏安安先教陸琴和麵，在他們那個小山村什麼都缺，就是不缺麵粉，用麵粉做東西，不用刻意去掏腰包，頂多就是買一些小材料。
麵和好後，還是和做包子一樣，用一層帕子蓋在麵團上，讓麵團在案板上靜置30分鍾。
中途就可以做輔料，比如炒些蔥沫，比如炒些土豆絲，或者是其他的菜品。這些工作都做好後，麵團也就發酵的差不多了。
然後夏安安又教她擀麵，在擀麵之前，得把案板上放一些植物油，以此來避免麵和案板粘在一起，其實不管是做包子還是做饅頭，這一步都是很需要的。
這擀麵其實才是一門真正的技術活，十有八九會把麵皮擀的相當的厚，這做手抓餅要說有什麼要求，那就是要把麵團擀來呈現透明度，換言之薄如一張紙，越薄越好。
陸琴擀了很久，都沒能讓夏安安滿意，她就不明白了，同樣是擀麵，為什麼區別這麼大呢？
她納悶的看向夏安安，夏安安聳了聳肩，很無奈的說：“這個全憑練”還真沒有什麼捷徑。
既然沒有捷徑，陸琴就隻好不停的練習擀麵，直到兩人都滿意時，她已全身被汗水浸濕。
不過看到自己的勞動成果，還是很激動的露出了笑容。
不錯不錯。
夏安安誇講著。
隨即便教她下一步，先把擀好的麵皮上抹一些剛剛炒蔥沫時的植物油，這樣做的目的可以讓手抓餅的味道變的更鮮美。
抹勻後，就把麵皮折疊起來，是一條一條的來回折疊，折好後，在放在案板上靜置，這段時間，當然就要去忙著做下一個手抓餅的麵皮咯。
手速快的話，可能會趁這一段時間做好幾個，不過對於剛剛才學會擀麵的陸琴來說，隻做了兩個，兩個其實也挺不錯的啦。
反正夏安安是不會告訴她，她剛學的時候，連做一個都很吃力。
最後一步當然是把徑置在案板上的麵團再一次擀開，放油下鍋咯！
因為教陸琴手抓餅，所以他們今天中午全都是吃手抓餅，手抓餅中間夾的也是一些土豆絲，白菜和野菜，反正就是撿家裏有的弄。
“味道怎麼樣？”陸琴忍不住開口問大家。
陸雪用手擦了擦自己的嘴角，又從碗裏拿起一個吃了起來，“二姐，這個好好吃，嫂子真偏心，以前可沒做過這麼好吃的東西給我吃，你一來，嫂子就做了，哎！”
陸雪說著又咬了一大口。
張萍在把咬下的那口吞進肚子裏後，有些不讚同的看著陸雪說：“舅媽是為我做的。”
夏安安：“……”這孩子，從小就這麼刷存在感的嗎？
陸雪笑了笑，說：“是是是，是為你做的，和你媽沒關係。”
這一頓飯，準確的來說，三個女孩加一個小孩就沒有停止過說話，三個大男人就隻能在那裏埋頭啃手抓餅，隻是誰也沒有注意到，某一個人的臉早就凍成了冰。
夏安安在回答了陸琴的不知道第幾個問題後，抬眸，突然接觸到了冰塊，身體突然一僵，她好像沒有說錯什麼啊！！
怎麼，怎麼天垮的這麼厲害！