第46章 巧取豪奪
毛剔幹淨後，八戒兄被洗得光溜溜的，倒懸在柱子上，孫屠戶開始對豬進行開膛處理。開膛不僅僅是掏出腸子，還有將兩側的脂肪扒下來，扒下來的脂肪分為兩種，一種叫做"板油"，可以直接用來燒菜，還有一種叫"花油"，不能直接做菜，是需要放在鍋裏熬提煉油後，才能吃的。
隻見孫屠戶動作非常熟練，豬心，豬肝，頭、蹄、下水、等各部分都是都是分門別類的放好，收拾得井井有條。拿民間的話說是“一個好屠戶，能多殺出來五斤肉”。看他殺豬簡直是一種藝術享受！
孫屠戶一邊殺豬，一邊還在指著肉膘嘖嘖有聲。口中不住的誇讚：“這些肉膘多厚啊。最少都有二指半厚！”聽著孫屠戶這麼說，村民們都是咧開嘴笑了。肉膘厚好啊，這樣待會分起肉來，肥肉肯定是不會少了。
孫屠戶看見眾人都是眉開眼笑的，他是更加得意了，衝著旁邊那頭正在瑟瑟發抖的八戒兄道：“那頭豬的肉膘肯定還要厚——估計最少三指是跑不了的！”這二條豬都是他精挑細選出來的。肉膘厚也顯得他有眼力價不是！聽見孫屠戶這麼說，村民們笑得更歡暢了。今年可以過個肥實年了！
很快的，豬肚子裏處理完了，那二大盆豬血也已經燒好了，然後切成塊，等會一起發放。接著就是處理剩下的那位八戒兄了。雖然這位八戒兄在剛才同類的嚎叫聲中，已經知道了自己的命運，所以在捆綁的時候，是極力掙紮。可還是逃不了白刀子進紅刀子出的命運，不過想想也正常，人類好吃好喝的養著它們，不就是需要它們這時候付出回報嗎！雖然貌似代價大了點！
很快的，這位八戒兄也是走了一遍剛才的流程，最後也變成了一堆肉了。整個過程中，李廣澤都是笑眯眯的看著，還別說，看著孫屠戶殺豬還蠻享受的，就像是看疤丁解牛一般，都是一種享受！
“李公子，豬都殺完了，接下來如何分配，您吩咐吧——”孫屠戶擦了擦額頭的汗，大聲的道。李廣澤讚許的看了他一眼，然後微笑著道：“開始分肉吧。除了留下二條豬後腿。其餘的全部按照六十五戶人家來平均分，還要注意肥瘦搭配，每戶人家盡量平均一致，若是遇到骨頭大的肉就多放一點。盡量要保證公平！”
孫屠戶聽了，連連點頭道：“放心吧公子。小的別的不行，這個可是老本行。不是在下誇口，就是閉著眼睛，每份肉保證都不會相差一兩的。”李廣澤微笑著點了點頭道：“嗯，這樣就好——”
而村民們聽了都是喜笑顏開，忙乎了半天，終於可以分肉嘍！而且他們剛才都聽得清楚，這麼多肉，按照六十五戶人家分下來，這樣每一家可以拿到八九斤肉，再加上約二斤的豬雜碎。這該吃多少日子啊！所以一聽見可以分肉了，都不用招呼，一個個自覺地排好了隊，就等著分肉了。
“萬達奴，腿肉九斤八兩七分，豬肝一副啊——”“李大炮，肋條肉九斤六兩五分，豬肚半個啊——”隨著孫屠戶手起刀落，一個個村民都分到了肉，感受著還有些溫熱的豬肉，每個人都是笑容滿麵。“二剩，謝謝啊——”“二剩，謝謝啊——”每戶人家臨走時都是千恩萬謝。有領著小孩的還要小孩給李廣澤一家磕頭。
當然，這些李廣澤一家是說什麼都不肯接受的。隨著豬肉在慢慢地減少，領到肉的村民們開始漸漸散去。而趙大山家分到肉還有些早，所以小機靈鬼趙滿倉就繞著那些肉來回踅摸，到底哪塊肉比較好呢？他覺得肋條不錯，可是骨頭太大，又覺得豬頭不錯，那個豬鼻子那叫一個香啊！可是其他的肉就不怎麼好吃了。
比較了半天，趙滿倉的眼睛落在了僅有的二個豬心上。他早就聽趙宋氏說過這麼一句話，叫做吃啥補啥！他也想變得和李廣澤一樣聰明。眼下有這個機會，自然是看上這二個豬心了。不過他覺得自己的要求有些過分，不敢和李廣澤說，就悄悄地走到自己的娘親麵前，和趙宋氏說了。想讓趙宋氏和李廣澤說，趙宋氏卻是看著他一笑道：“娃子啊，你想吃豬心，和娘說是沒用的，你要去和你廣澤哥說——”
趙滿倉卻是有些敬畏的看了李廣澤一眼，有些不敢肯定的道：“那我和廣澤哥說了，他會不會怪我太貪心呢——”“不會的——”趙宋氏看著趙滿倉一副小大人的模樣，忍不住笑道：“你不知道你廣澤哥是最喜歡你的嗎——你去說吧，準保沒事——”
“哦——”趙滿倉點了點頭，趙宋氏的話給了他信心，他就三蹦兩躥的來到了李廣澤麵前。揚著小腦袋道：“廣澤哥，我想求你一件事，不知道可以麼！”李廣澤笑著摸了摸他的腦袋，道：“小機靈鬼，什麼事啊——盡管說吧！”感覺到李廣澤對他十分友好，趙滿倉的膽子又大了許多，就指了指僅有的二個豬心，又指了指站在不遠處的趙宋氏道：“我聽我娘說，多吃豬心會變得聰明，我想變得和你一樣聰明，那麼這二個豬心能不能都分給咱家呢？”李廣澤看著趙滿倉忽閃忽閃的大眼睛，忍不住笑了。
這個小機靈鬼，明明是想吃豬心，卻是找了這麼個理由。還美其名曰是‘分’。不過想想也是可以理解，豬心放些大蒜什麼的，味道確實很好。“行啊——”李廣澤笑著點了點頭。然後親自走個過去，取過那二個豬心。又找了個大碗，把二個豬心放進去。然後連碗帶豬心一同遞給了趙滿倉。“諾，小心拿好了，這兩個豬心是你的了——”
二個豬心每一個都比拳頭還大，放在一個碗裏都高出了一大截。看著垂涎已久的豬心一個不拉的都歸了自己，趙滿倉樂得眼睛都彎成了二個月牙。衝著李廣澤甜甜的說了一句：“謝謝廣澤哥——”又是喜笑顏開的看了趙宋氏一眼，然後緊緊地捧著大碗，撒開小腳丫子就往家裏跑。