待一切都收拾好,林氏就對林民全道:“父親,您還是吃一些東西吧?光喝酒那樣是很傷身的!”
林民全道:“今天太高興了酒喝了不少,不想吃飯?”
三木上前道:“爺爺,今天是您60大壽,作孫兒的沒有什麼好送的禮物,我今天就為你作一碗長壽麵吧!”
見是三木如此說,林民全沒有拒絕。隻是笑道:“三木也會做長壽麵,這長壽麵可不好做哦?”
三木己經準備好了一切,就讓眾弟子去把他準備好的東西拿了過來。林氏雖然知道三木是很會下廚,多少年前還吃過三木做的回鍋肉。但是從那以後就很少見三木動過手,所以也有些期待。
三木待眾弟子準備好了一切,也就洗了洗手,做好了動手的準備。三木看著前麵準備好的一張木案,一把刀,一些麵和清水,動起了手。
“今天一定要讓爺爺好好的見識一下!”想到此處三木出顯出了自己的本領。
將木案上的麵粉,用手刀分開成一圓形,將水傾於其中。然後用陰陽玄功以太極的方式運行,讓水合麵全麵的粘合在一起。
眾人隻見那水和麵不一會就成了一個大碗大的麵團,然後在三木的外力作用下不斷地變幻形狀。
一會成道家的陰陽圖案;一會又被三木以真氣壓為圓形;一會又被像有如雜耍一樣拋向空中,落在木案處不住旋轉,直看得眾人是眼花繚亂。
就有如趙薇當年的功夫饅頭時的一樣風範。三木這樣做並不單是為了視覺效果,這更是為了加深麵的柔韌性,讓其一會能以一根麵成形,成長麵。
長壽麵,長壽麵,那麵當然要長。而另一方麵也是要用離心旋轉的方式,讓麵團隻留下麵筋,以增強麵條的勁道,讓其能更有咬勁。隻有這樣,才能做好一碗獨特的長壽麵。
一盞茶地工夫過後,木案上就隻留下了一根小兒手臂粗的麵筋。此時林家的人己經目瞪口呆。他們心裏麵想道:“這就是三木,平時神神秘秘練的那些功夫吧!看來用來做麵,那真是很利害?”
而平時見慣了三木手段的弟子們,也很吃驚,他們可是知道,要做到那樣是多麼的不容易。不說別的,就說對真氣的掌控程度,他們要達到三木的水平,都還不知道要苦練多少年。
見做好了麵筋,三木就端過準備好的沙鍋。將麵筋以做蘭州拉麵那樣拉好,丟入了沙鍋之中。又在同時將昨天己準備好的調味料傾入碗中,以炎陽真氣將之瞬間加熱放好,在將拉麵撈出,放入碗中。
過了一會待冷熱合適之後,就端到了林民全的麵前。整個過程,行雲流水,讓人目不暇接。同時那麵清水分明,晶瑩剔透,有如隻將白麵放於清水之中一般。
置於麵前,就有香氣撲麵而來。三木乘機道:“三木恭祝爺爺,壽比南山,福如東海!”
林民全哈哈大笑,有些激動地道:“好,好啊!今天可是我這一生中最開心的一天。想你小時我抱你在懷的時候,你還隻有2尺來高,沒想到你一轉眼就這麼大,還能給爺爺做壽麵。”
三木想到從小爺爺對自己的關懷,心也有些傷感。便道:“爺爺,您試一試,看看孫兒做的如何,可比今日宴會的那些大廚?”
林民全也有些好奇,就試了一試。入口之後,隻覺絲滑勁道,可口無比。一口氣就用完了所有,湯都沒有留下一點。用完滿口餘香,心中生出不足之感,隻盼能多些。
隻能交口稱讚道:“我這一生,真就沒有吃過這麼好吃的麵,看來我真是有福啊?唉,人生至此,我也就沒有什麼好求的了。看來三木你平常那功練得不錯啊,居然能有這樣的效果,我還以為你那練功就隻能強身健體呢?”