在加拿大很怪的,清潔工的工資都比較高,因為他們和圖書館管理員,市政府服務人員同屬於“市政工人協會”,待遇豐厚,一個資深清潔工的時薪在100加元上下,年薪約一萬加元左右。
而在加拿大一線城市的普通白領,月薪也就一千元到四千元。藍領的工資差不多也是這些。但漁夫,礦工等的工種,因為工作有危險性,他們的待遇也就更高一些。
告別鎮現在經濟形勢低迷,一般漁場雇傭漁民最多也就給五千元的月薪,魏鋒給這麼高,用的是千金買馬骨。
談好薪資,魏鋒就聽奈薩克講管理漁場的一些事情。那奈薩克一邊大口地喝著啤酒,一邊眉飛色舞地講著,魏鋒雖然好像饒有興致地聽著,但事實上他卻沒有聽進去多少。
魏鋒一邊喝著酒,一邊靜靜地聽著,最終因為不勝酒力,到得後來就癱倒在了桌子上麵。
等到他再次醒來的時候,魏鋒竟然發現自己已經誰在了自己家的床上了。宿醉一夜,魏鋒卻精氣神爽。他估計,這可能跟自己的海神之心有關,這東西一直在改善著魏鋒的體質。
換掉滿是酒氣的舊衣服,魏鋒打開窗戶,舉目望去,隻見一條強壯到過分的身影坐在別墅胖的楓樹下麵,嘴裏叼著一個大煙鬥正在吞雲吐霧著,這個人正是魏鋒剛招收的大將奈薩克?薩特思森。
“夥計,你來的好早的。”看著奈薩克,魏鋒笑著說道:“昨晚一定是你把我送回來的吧?”
奈薩克一聽也笑了起來說道:“是奧爾巴特哈先生告訴了我你的住處,不然,你可得睡在我漁船的船艙裏了。”
魏鋒給奧爾巴特哈打了電話,奧爾巴特哈帶著合同趕來了。奈薩克看過合同後,感到沒問題了,簽字之後就直接開始在漁場裏上班了。
“八千元的工資,這太棒了!我想,這會讓鎮子上的人大吃一驚的。”奈薩克在簽約的時候一直在十分亢奮的嘟囔著。
在經濟形勢一直十分低迷的紐芬蘭特,這個奈薩克的待遇絕對是高新了。
真正讓奈薩克高興地是,可是解了他的燃眉之急。之前真的讓他徹底的走投無路了。兒子的學費,醫療費和家庭生活費,所有的這一切都壓得他都快要喘不過氣來了。
簽完合同,奈薩克看著魏鋒搓著手問道:“鋒,我們現在怎麼搞?”
“不用急。夥計,你知道,我們的漁場等於要從頭開始,現在可是什麼都沒有。”魏鋒看著奈薩克笑著說道。
是呀,確實什麼都沒有。在漁場裏,稍微有價值能用的東西,想漁船啊、漁網啊、存儲油啊等等,都被稅務局和銀行拉走了。
“我有一筆錢還沒有到賬,等那筆錢到賬之後,咱們在開工。現在我們要做的,就是前期的準備工作,買一些必須的物品,打掃一下漁場。”魏鋒說道。
奈薩克說道:“沒問題,我這就去合計一下所需要的必需品。魏,你不用動手,看我的吧。”
魏鋒也真的確實不想動手,漁場太大了,屋子也太多了,住房、庫房,碼頭、儲糧倉、油庫、冰庫等等等等,林林總總的有二三十座房子,有些他都不知道是幹什麼用的。
不過,奈薩克可沒有讓魏鋒十分無聊地閑著,他看著魏鋒說道:“魏,如果你沒事,可以熬製楓糖。剛才我看過了,這兩棵楓樹根深蒂固,一定儲存了不少的楓糖。”
奈薩克指著前麵不遠處的那兩顆高大的楓樹說道。
“熬製楓糖?”魏鋒一聽立即就來了興趣。
眾所周知,加拿大盛產楓樹,人們對楓樹有著深厚的感情,並將它作為國家的象征。大到從國旗、國徽、國花,小到老百姓的生活用品,楓葉團比比皆是。可以說是深人人心了。
加拿大人特別喜歡楓樹,不禁因為它有很高的觀賞價值,更因為它可以用來熬製糖漿,供人們享用。
魏鋒不僅僅知道這些,還知道加拿大有楓糖節。但他並不知道楓糖這東西是怎麼製作出來的。
奈薩克告訴他,楓糖的製作其實是十分麻煩的。但采集糖漿很簡單。別墅旁邊的兩顆高大的楓樹便是糖楓樹,樹汁的含糖量可達到百分之七到十,隻要采集了樹汁然後在進行簡單的熬製,就可以出糖漿了。
“楓糖的熱量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,但所含的鈣、鎂及有機酸成分比其他糖類高很多。楓糖中鈣的含量更是高達百分之十,與牛奶相當,所以,魏,多吃楓糖漿很有好處。”奈薩克笑著說道。