要知道，做菜看起來或許很簡單，但其中的難度隻有自己做過的人才很清楚，所以他們很清楚的知道張小凡想要做出一道合格的烤鴨絕對是不可能的事情。
無視了這群廚師戲謔的目光，張小凡緩緩的走到了一旁的食材區。
他挑選了一隻還算可以的新鮮白羽鴨，緊接著便是朝著身後的料理台走去。
在無數目光彙聚的情況下，張小凡拿起了菜刀開始料理這隻白羽鴨身上的羽毛以及內髒。
這群廚師滿臉玩味的笑容，想要將白羽鴨給完美料理好可不是什麼簡單的事情，必須要有一定的刀功以及熟悉白羽鴨的身體構造才行，張小凡如果是一個門外漢的話，估計接下來他就會把這隻白羽鴨連毛帶肉給切割下來。
那樣的，這隻白羽鴨也算是廢掉了。
但讓這群廚師難以置信的卻是，張小凡竟是以完美到毫無挑剔可言的刀功將這隻白羽鴨完美的料理完成，那白色的羽毛和帶血的內髒整齊的放在旁邊，讓他們驚愕的是，那白色的羽毛上麵竟然毫無血跡，這簡直讓他們無法相信。
要知道連賈憲嚴的刀功，也必須要讓這頭白羽鴨的羽毛沾染到血跡啊，但張小凡的刀功卻是完美的達到了不沾血的地步，而且他們剛才也有看過張小凡施展出來的刀功，那行雲流水的刀法簡直堪稱是藝術！
“這家夥該不會真的是一個大廚吧？這刀功真的把我看傻了。”
“有可能，不然的話，他沒有那個底氣敢叫板賈憲嚴的。”
“那這一次不就有好戲看了？賈憲嚴VS神秘大廚，你們猜誰會贏？”
“如果是做其他的菜肴，或許是那個小子能贏，但如果做得是烤鴨，那麼肯定是賈憲嚴能贏，別忘了額，咋們聚得全是靠什麼才出名的。”
“也不定，聽可可所說他剛才說了烤鴨的改良辦法，或許他真的做出來比咋們聚得全更美味的烤鴨。”
“切，這話你也敢想？我還真不相信這個世界上能有比咋們聚得全烤鴨更美味的烤鴨了。”
應可可雖然先前已經看過了張小凡的刀功，但現在再看一次，還是覺得震撼，或許，張小凡真的能做出來不弱於賈憲嚴的烤鴨？
腦海裏麵浮現這個想法不過一秒鍾，應可可便是否決掉了，畢竟她還是不認為張小凡的廚藝有比賈憲嚴好。
“沒想到你也有點本事，難怪剛才敢這麼囂張，不過這樣也好，省的這場比賽贏得太沒有意思了一點，我會用實力讓你知道，你在我麵前就是一個弟弟！”
賈憲嚴冷笑一聲後便是將高壓鍋的蓋子給打開，隨即從裏麵將原本放入的鴨子拿了出來，開始了下一個步驟，煎烤！
他將平底鍋放在爐灶上麵，緊接著倒入一些花生油，在花生油的溫度足夠之後便是將整隻鴨子都是放在上麵煎烤，讓表麵吸收進來花生油的味道。
這一步完成之後，便是下一步的鹵煮了。