第640章小年夜(1 / 2)

小年家裏的氛圍很熱鬧,陽陽陪著小胖仔玩耍,李歡姐跟著家裏的保姆在廚房,有些食材需要幾個小時完成,像是醃製,大火小火慢燉,還有一些需要放在鹽水裏吐幹淨泥沙, 總之一頓非常的豐盛的晚餐,需要很多功夫。

買的年貨已經拿出來吃了,像是板栗花生核桃碧根果等等幹果類,還有小孩子喜歡吃的巧克力、餅幹,水果是一年四季都備了的,一些其他適合小孩兒和大人能吃的零食。

家裏幾人都比較愛吃零嘴, 還別說,他們家的零嘴消耗速度比較快。

漸漸的廚房裏麵飄出來食物的香味, 燉了湯, 找的還是老雞,在雞肚子裏麵塞了各種調料味食材,放進砂鍋裏麵,加入其它食材,先是大火熬煮,去掉上麵漂浮的東西,蓋上蓋子,小火溫煮,那香味漸漸就出來了。

已經在吃輔食的小胖仔更是咿咿呀呀,鬧著要吃東西,喝完奶還不夠。

不過,中午飯大家簡單的吃了一頓,劉大姐會北方的麵食,做了臊子麵,酸豆角,肉末,等各種菜碼, 豬油混好的清湯,加入用麵粉現和的麵條,一人一個煎雞蛋,味道非常不錯。

晚上的大餐,除了老雞湯,還有紅燒肉,酸辣魚頭,以及清炒冬筍,還有烤鴨,清炒小青菜,等等。

雖然是家常菜,可廚藝好,後麵甚至讓劉大姐帶了幾份多出來的菜品帶回去,畢竟,小年夜這樣的日子,劉大姐沒在家裏做飯,等完成這裏的工作回去開飯,不知道要做到什麼時候。

李歡可不是喜歡蹉跎人的, 隻是他們家的菜需要時間, 摘要看著火候, 沒有劉大姐, 也沒這麼好吃。

給人幾份菜帶回去吃,也不需要多做什麼菜,炒幾個蔬菜就能上桌吃飯,畢竟,李歡買的食材,可都是上品,劉大姐家裏不一定舍得買這麼貴的菜小年夜吃。

“來,幹杯。”

大家長安誠發話,剩下幾人的果汁和紅酒白酒全部碰在一起,隨後,喝果汁的喝果汁,喝酒的喝酒,小胖仔咿咿呀呀也想吃,坐在李歡的懷裏,特別不安分,不得已,李歡倒了一杯果汁,百分百無添加,用筷子點了下,給小胖仔嚐嚐味道。

沒吃過的味道,還這麼好吃,一下子捕獲了小胖仔的胃,拍著小手,表示繼續要吃。

家裏的可不敢讓小胖仔多吃,一點點就夠了,把專屬於小胖仔輔食餐拿出來,雞蛋羹,加了一點香油,小胖仔最近可喜歡吃這個。

老雞湯家裏人一人喝了一碗,就沒了,平分了那一隻老雞,味道不錯,但包在裏麵的食材卻更好吃,比如板栗。

紅燒肉很有水準,肥而不膩,瘦而不柴,一口咬下去,那種肉汁的味道,還有調料的味道,混合在一起,美味極了。

烤鴨是今天家裏人最喜歡吃的,外皮焦脆,還有秘製醬料,裏麵的鴨肉則是肉鮮滑嫩,不管是卷著蔥黃瓜絲沾著醬料吃,還是直接吃,味道都很好。

一家人吃撐了,小胖仔也吃撐了,大家轉移底盤,去了客廳,今晚會有小年夜的晚會,邀請了明星上台演唱,表演,小品,還有說口秀,等等各種,當個消遣還是不錯的。