第21章 正式開業(1 / 2)

接下來的一個月之內。

江英俊每天都在忙碌中度過,原本打算招收七名員工的,但最後一次麵試中,有倆名女子腿很長,也很白,身高還賊高。

也不差那點錢,所幸大手一揮,將她們倆人都留了下來。

算上趙雅在內,一共八名員工。

員工招齊的第二天,江英俊將她們八人叫到酒店來,借用酒店的會議室,開始培訓她們八人。

將服務至上,灌入進她們的腦子裏麵。

比如客人座位滿了,顧客在大廳中等待,要主動的送上一杯熱氣騰騰的白開水和幾塊糖果,讓客人打磨時間。

不管客人消費與否,隻要進了店裏,就要麵露微笑,發自內心的那種。

除了這些,還有禮貌用語。

禮貌用語非常的關鍵,是江英俊主打的特色。

用了整整半個月的時間,她們才勉強合格,達到江英俊的標準。

接下來便是準備食材,江英俊特意去了一趟市場,找了幾家比較大的供貨商,簽訂合同,以最優惠的價格,每天購入新鮮的食材。

當時間來到第二十六天的時候,店裏麵的裝修,全部都已經裝修好。

店麵的招牌也已經弄好,全部按照江英俊的要求做的。

巨大的“英俊果”三字,還有三個小字“旗艦店”,外加一個G❤Logo圖標。

精致中不失內涵,古典中帶著尊貴大氣。

剩下的四天時間。

江英俊安排分工,後廚交給那倆個長腿的女生,叫陳麗和周萍萍。

製作奶茶和咖啡的工作交給倆個長相耐看的女生,收銀交給趙雅,剩下的三個人,一個負責打包、斷送,另外的倆個人站在門口,負責接待客人。

又花了一筆錢,專門定製了五十套包臂裙、性感美麗,還有黑絲和鞋子。

在衣服的胸口,都有“英俊果”和G❤Logo圖標。

確認完分工,將陳麗和周萍萍四人留下來,讓徐景逸帶著趙雅她們四人去發傳單。

一共印了一萬張傳單,喪心病狂,將她們不當人使。

每人分攤下來,一人兩千張。

傳單上麵介紹著“英俊果”經營的食品,奶茶、咖啡種類,還有地址。

還有開業活動,限時三天。

但凡消費49元以上,贈送一個雞腿,消費99元以上,贈送一個雞腿和一杯奶茶。

消費188元以上,贈送三個雞腿、一杯飲料、一杯奶茶,還有一份炸雞。

在徐景逸幽怨的目光中,江英俊揮揮手,不耐煩的讓她們離去。

將陳麗和周萍萍四人,叫到廚房,告訴她們怎麼操作。

快餐類的食品很好做,難的是秘製配方。

江英俊手中就掌握一個,很成熟的肯的雞配方,前世因為種種原因,正好認識一位肯地基旗艦店負責人,從他的手中得到。

飲品類就簡單了,在後世網上一搜一大把。

就連行吧客也是一樣,混跡互聯網的常客,靠這行吃飯的,江英俊又豈會不會?

難倒他IT職業講師是躺來的嗎?

秘方掌握在自己的手中,企業發展的根本,江英俊誰也不會外傳。

隻要提前將秘方做好,交給她們使用即可。