“你們覺得呢？在美食上，最厲害的程度是什麼？”向天真沒有直接回答。
黑翼特別積極的舉起手：“我覺得是‘聖·瓦倫’廚師比賽的冠軍！據說每三年隻有一個呢！那可是全銀河係最厲害的廚師了！”
西紮勒瑪奶奶悠悠的開口：“我母親，是世界上最厲害的廚師。”
瓦林夫婦和奇雅格對此完全沒有任何概念，隻能搖搖頭，看著向天真求助。
向天真眯起眼睛，好像回到了過去的日子：
“有一次，我去同學家裏玩，他們家在東北，是我們國家的東北，冬天很冷，比法蘭的極夜冬季還要冷，零下三四十度。”
奇雅格發出驚歎。
“這麼冷的天氣，所有的東西，水果、肉、餃子全都凍在外麵。她們家包了幾十斤餃子，就那麼凍在室外，真是壯觀啊。我們一起在室內聊天，她說要吃餃子，就去外麵拿了一盤進來，好像有什麼事就忘了，等到我們想起來的時候，所有的餃子都已經粘成一團了。”
“好可惜啊！”黑翼是真的惋惜，見不得好吃的浪費，每次清盤的工作都完成的異常優秀。
向天真接著說：“我們束手無策的時候，她的奶奶回來了，一點也沒有責罵我們，而是燒了一鍋開水，把粘在一起的餃子掰碎放進去，煮成了你們今天吃到的餃子片湯。“
一直沒開口的藍燈參與進來：“原來老師也是有老師的。”
向天真哈哈哈笑了起來：“那當然了。”
然後接著說：“那些天，我吃到了很多有趣的東西，平時我做菜剩下的香菜根、芹菜根、蘿卜皮，或者切剩下的一點點配菜頭，在他們家都能成為閃亮的小菜。那時候我才知道，在家庭中，我是指在家庭中，不是專門做餐廳的大廚，最厲害的程度，其實是能用有限的食材搭配出無限的吃法來。”
每個人都似懂非懂的點點頭。
所以到了和麵教學的是，向天真決定拿出點不一樣的東西來給大家看看，感受一下有限的食材和無限的吃法。
所有人都對著眼前的麵粉束手無策，在新時代，沒有人接觸這些原料了。
舊世界的孩子們會說“麵條是從超市裏長出來的”，在新世界，孩子們則對會對你講：“麵條是機器人製造出來的。”
沒有人懂的麵粉應該怎麼打理，連西紮勒瑪奶奶都隻知道要加水，加多少，怎麼揉，完全沒有章法。
向天真開始教學：“麵粉裏加入小半勺鹽，增加筋性。然後開始慢慢加水，欸柯文特慢一點……”
柯文特已經把所有的水都倒進去了，濕趴趴的麵團粘在手上，用力甩啊甩也甩不掉，用刮刀也刮不幹淨，柯文特不由得發出“惡……”的聲音。
向天歎了口氣：“我還沒說完，水量是麵粉量的60%，指的是重量，請不要加多了。”
說完又給柯文特的盆裏倒進去半碗麵粉，給了每個人一個刮刀，讓大家用刮刀把麵穗壓成一個麵團，然後示範了一下手法，請大家揉三分鍾。
三分鍾後，黑翼小姐拍了拍手：“這也太輕鬆了，原來揉麵這麼簡單啊~”
向天真拿出自己的盆：“揉麵要到三光，麵光、手光和盆光。”