“好了,我知道你的心意。”曹小滿不忍為難他。
但轉而又試探著說道:“你要知道,這個時候生意不是那麼好做的,萬一以後有人看我們生意好,就來找我們麻煩怎麼辦?有個熟人總要好辦事些。”
她知道楊冬來有能力,但在政策還不明朗的七九年,他有本事也難以施展啊!
“這些我都懂。”楊冬來摸了摸她的頭,“我隻是心疼你,我想替你分擔一些,沒有看不起你的意思。”
曹小滿心裏甜滋滋的,笑眯眯地點點頭,“所以我就說你好嘛!”
凡事都將她放在第一位的人,除了父母也就隻有一個楊冬來了。
楊冬來羞澀的笑了。
“走吧,明天一早就要出攤了,我們今天還有好多事情要做呢!”曹小滿心滿意足地牽住他的手。
回到小院,手推車和煤爐子這些硬件設施早準備齊全了,曹小滿現在要做的就是準備食材,把他們串成串。
蘿卜白菜萵筍這些蔬菜是自家自留地裏的,今天進城的時候就馱了一筐過來,豆腐幹她也早做好熏幹了,回小院的路上,曹小滿順道去買了活豆腐和海帶,還有一把從家裏帶來的粉條。
她數了一下,加上臘腸和臘五花,林林總總也有七八樣了,第一次出攤,有這些已經不錯了,如果反應好的話,她再慢慢增加種類。
小院的廚房寬敞,門一關,灶一燒,也算暖和,曹小滿把圍裙一係,開始幹活。
“有什麼我能幫忙的?”楊冬來過來問。
曹小滿正在削蘿卜皮,一邊回答:“有,你把鍋燒起來,把帶來的二十個雞蛋給煮了。”
“二十個雞蛋一起煮了?”楊冬來怕自己聽錯了。
“嗯,你先煮個幾分鍾就撈起來,等會兒我來做。”
楊冬來應聲去了,曹小滿動作很麻利,等到他那邊雞蛋差不多了,她這邊十來個蘿卜的皮也就削完了。
她切蘿卜片的時候,楊冬來又幫著洗大白菜,她切大白菜的時候,他又幫忙削萵筍,兩人就這麼忙忙碌碌的配合著。
菜全部切好了,曹小滿又教楊冬來串在竹簽子上,葷菜用粗簽,素菜用細簽。
“你這簽子分的好。”楊冬來笑著誇讚,又問,“你準備賣多少錢一串?”
曹小滿回答:“我想好了,素的一毛錢三串,葷的一毛錢兩串,要一串的話就七分錢。”
楊冬來翻看著手裏兩片白菜葉子,疑惑地問:“就這兩片葉子,就三分多,人家願意買嗎?”
“怎麼就光兩片葉子了?”曹小滿嘟嘟嘴,“我做的是麻辣燙,還有鍋底呢,鍋底裏還有油和調料呢,這些都是要算錢的。”
楊冬來若有所思地點點頭,但還是不太看好,嘴裏卻支持她:“你說行就行吧,一株不怎麼樣的蘭草,還能讓你賣出二十塊錢呢!”
曹小滿咯咯的笑,“你這麼想就對了,賣東西最重要的就是合人心意,做到這一點,就不怕沒人買。”
“那商業街我去過幾次,那兒賣什麼的都有,可就是沒人賣吃的。是人都需要吃東西吧,不吃東西也總要喝口水吧,咱們去那兒擺上小吃攤,就是頭一份,再把東西做好了,做香了,總能吸引些人來吃的!”
要知道,天大地大吃飯最大,曹小滿一點都不擔心沒生意。
她已經想好了,提上兩個熱水瓶,人家不吃就招呼人坐下來休息,隻要人坐下來,旁邊爐子上咕嚕咕嚕的煮著麻辣鮮香的麻辣燙,就不信能有幾個人能抵抗得住。
楊冬來聽了她一席話,也跟著嘿嘿笑起來,“這麼說,你早就想好了,商業街那些人誰也別想逃出你的小吃攤!”
“那當然。”曹小滿傲嬌地一昂頭,眼裏閃爍著自信的光。
“你在這兒串著,我洗海帶去。”
曹小滿把萵筍的莖和尖兒分開切好,擦擦手準備去洗海帶。
“你別動!”楊冬來連忙製止她,“那水涼,我等會兒去洗,你弄別的去。”