這支來到薩格勒布的中國隊不是傳統意義上的國字號，在國家的經濟剛有所起色的今天，給他們的保障經費也比較有限。
23名球員再加上4名教練組成員，還有2名翻譯，這29人的團隊也就構成了這支中國隊的完整架構。
在經費比較有限的情況下，教練組積極發揮主觀能動性，從國內攜帶了大米、麵粉、澱粉、生粉、佐料、醬料等一批經濟實惠的後勤物質，力所能及地去解決大家不習慣國外味道的實際問題。
在前麵一周的時間裏，像從國內帶來的榨菜、豆瓣醬、老幹媽等都很好地打開了球員們的胃口，也讓公寓裏做飯的大叔大嬸們愛上了這種中國味道。
但對於教練組留著的大招，由於緊張的比賽間隙，一直沒有時間和心情去組織，就拖到了8月的最後一天。
如今，小組賽已經結束了，死裏逃生的中國隊也神奇地出線了，距離淘汰賽還有兩三天的休息時間，為了兌現昨晚就已答應科瓦奇大叔的承諾，教練組決定今晚一起動手包餃子。
在中國來說，吃餃子一般都會選擇除夕、立秋、冬至這樣的日子，自帶了喜慶的味道，尤其是這樣一大家子湊在一起吃的感覺就更濃鬱了。
球員們一聽說今晚的晚餐是吃餃子，那份心情頓時就美得不行。
來這裏十多天了，餐餐都是那些海鮮燴飯、土豆燉牛肉、意大利麵、魚湯等，有一種膩的感覺，如今能吃上一頓地道的家鄉味道，心裏自然就是美滋滋的。
球員裏有一部分能幫著打點下手，其他的一些就純粹是搗亂份子了，再加上科瓦奇這一大幫好奇寶寶，下城公寓這裏就像過年一樣，好不熱鬧。
餃子皮用從國內帶來的麵粉擀出來，但新鮮的餡料則隻能從就近的超市裏選購，有豬肉、牛肉，還有當地最常見的火腿、魚蝦。
都說中國人在做美食上的天賦遠勝於在球場上的他們，這群中國人不僅鼓搗出了他們愛吃的韭菜豬肉餡餃子，還特意為這群克羅地亞人做了好幾樣不同餡的，火腿、牛肉土豆、熏肉的都有。
甚至還照著國內的魚丸和蝦滑的做法，將魚肉和蝦混合攪拌打碎做成餡，成品是類似國內常見的蝦餃，晶瑩剔透的樣子光看色澤就饞得這群克羅地亞人驚歎不已。
煮好出鍋以後，再配上國內帶來的醬油和陳醋，尤其是蘸上一口科瓦奇讚不絕口的“勞趕嘛”，那神仙味道簡直就是此生難忘。
這一餐，中國人吃得很開心，克羅地亞人吃得就更加開心了。這些當地人都沒有去過萬裏之外的中國，第一次品嚐中國的美食，他們就徹底愛上了這種味道。
還沒吃完就迫切地關心起他們下一場比賽是什麼時候，到時他們還要去加油助威，賽後還能不能再吃上一頓這樣的美味佳肴。
怕有些球員單純吃餃子不飽，教練組還貼心地將大米打碎成米漿狀，再配上澄粉、澱粉、玉米粉和生粉等，按比例調配出粘稠的白色米糊，舀一勺放進盆裏，在上麵均勻地灑上蔬菜、蛋液、葷類，放到鍋裏蒸幾分鍾取出來，就是一份誘人的腸粉。