第75章：好景不長
第75章：好景不長
作為家庭主婦，月瑩似乎不算合格，炒菜技術也不咋的，色、香、味、沒有一樣合格。天歌可算得上是炒家常菜的一流“高手”。他炒得家常菜被大家公認地非常好吃，特別是他，自我感覺特別良好。
天歌做事總是那樣，要麼不做，要做，就一定會做的很好。用他自己的話說，他做事，不僅僅是用手去做，而是用腦子做、用心去做。他像眾多的上海“小男人”一樣，對炒菜有著濃厚的興趣。
很多的北方女性，總覺得南方的男人，沒有北方男人大器。似乎覺得，南方男人多數是小男人，怕老婆。其實，這純屬於“種族歧視”的偏見和誤解。南方男人有他自己的奇談怪論。他們可不是認為怕老婆，而是讓著老婆、尊重老婆。家庭是營造情感、居家過日子的地方，可不是講理的地方，和老婆去講理是永遠說不清楚的。
不過，從另一個角度去看，是不是應該說，南方女人比北方女人更睿智、更狡猾些呢？從表麵上看，好像大家都認為，南方男人喜歡做飯、炒菜是怕老婆的一種表現。其實不然，多數南方男人是被南方女人哄騙著上灶台的。
多數聰明的南方女人，總是會在老公麵前發嗲地說：“老公~我最喜歡吃你炒的菜了，你炒的菜就是比我炒的好吃。你太有才了，沒學過廚師，咋炒出的菜就這麼好吃呢？”
這傻乎乎的男人就是這樣。經女人這麼一捧，連北也找不到了，你說，他能不心甘情願上灶台顯擺自己麼？
當然，南方男人和北方男人還是各具特色的。相對而言，南方男人比北方男人要現實些，他們更懂得給自己定位，他們知道多大腳，穿多大靴的道理。而北方不少男人總是太大男人了，大錢賺不到，小錢不想賺。結果整得自己，連男人都不是。
天歌喜歡炒菜主要是種愛好。他覺得，人的一生身體健康是最主要的。要達到身體健康目的，除了經常健身之外，飲食是最最重要。如果一個人，連自己的一日三餐都整不好、那是對生活的不嚴肅，更是對生活的不尊重。
他比較注重菜的口味，並不是他好吃或口刁。而是提高生活質量必備技能。他明白燒、炒、煮的區別所在。他不會去看菜譜炒菜，這個少許、那個少許、琢磨起來費事。而是在實際炒菜中，摸索出一些規律，加以調整而總結出自己的一些辦法和體會。所以，菜炒起來也很有特色。
炒菜確實是看似簡單，實際複雜一項技能。特別是炒蔬菜，很有點講究。關鍵是體現在炒字上。
其實，紅燒菜很容易學，掌握火候燜燒就行。蔬菜看似簡單，實際最難掌握。蔬菜的放鹽不一定都是和菜的數量成正比。有些菜吃鹽，有的菜不吃鹽。炒蔬菜和紅燒菜不同，紅燒菜不能早放鹽，長時間燒煮會將“氯化鈉”（也就是食鹽）轉換成“亞硝酸鈉”，對人體有害。
蔬菜一般要早放鹽，這樣才能入味。特別是根莖性蔬菜，放入鹽後，慢慢嗆水炒，利用帶鹽分的水蒸汽，將其內部嗆熟。如果靠長時間燜熟的話，就不能達到脆而熟的效果，而且，鹽無法滲透到菜內淡而無味。
大部分女人擅長做家務，可熱衷於琢磨炒好菜的女人不是很多。她們多數人都是按常規燒熟就行。所以，目前家庭中，往往都是男士們的手藝超過女士。
當然，月瑩也不會例外。天歌雖然喜歡炒菜，但不喜歡摘洗。都是他的女人們摘洗好，他抽空炒炒。天歌雖說不上有“潔癖”，但還是喜歡整潔、整齊的生活狀態。雖不很願意做家務，但自己也不會討厭做家務。
他是個生活作風相對嚴謹、而又不是很挑剔的一個人。盡管月瑩在做家務活中有些不盡人意，天歌並沒有對瑩瑩感覺有什麼不滿意。人無完人嘛！……。
他們快快樂樂在一起生活了快兩個月，月瑩的家務活不行，可對事業的興趣非常濃厚。月瑩覺得，天歌成天就這樣靠網絡電子商務平台做點生意，成天泡在網上也不是那麼回事。提議要天歌把工作重點，重新回到做業務上來。她願意做個好幫手。
天歌覺得也有道理。人的生存是主要的，賺錢才是硬道理。他決定幫月瑩打造一個好的生存環境。
天歌聯係好幾家生產“洗衣房”洗滌係列產品的生產廠家，購來產品後，重新更換包裝進行貼牌。然後在網上發布供貨信息。起初效果還真的不錯，得到了不少信息反饋。也做成幾筆小的生意。
當然，畢竟是轉手買賣，價位偏高，缺乏市場競爭力。萬事開頭難嘛！有信息反饋就是件好事。可惜好景不長。