第七十五章
第七十五章
隻見得書本很電腦化的一陣閃爍,出現一行字體,預知後事如何還要一塊B級或以上的魔晶!!
“靠——————豁出去了————王傲考慮到自己還是有點資產的們如果不看下次就虧了浴室忍痛又扔了一塊B級大地黑熊的魔晶。
那書本像是人吃飯一樣發出滿足的打嗝聲,然後書本再次顯示出字幕——————
1939年,山德士買了一個壓力鍋,他做了各項有關烹煮時間、壓力和加油的實驗後,終於發現一種獨特的炸雞方法。這個在壓力下所炸出來的炸雞是他所嚐過的最美味的炸雞,至今肯德基炸雞仍維持這項使用壓力鍋的妙方。並且正如他所想象的,炸好一隻雞僅僅用了15分鍾,時間短、味道好的炸雞頓時成為當時大家談論的熱點,眾多食客趨之若鶩,即便在30年代大蕭條時間,山德士的經營依然紅火。
可是二戰的爆發給了他一次小小的打擊,戰爭期間實行汽油配給,他的加油站關門了,從此山德士專心經營自己的飯店。然而外界的變化再一次威脅到他的安穩生活。新建橫貫肯塔基的跨州公路計劃最後確定並向大眾公布了,山德士餐廳所在地旁的道路被新建的高速公路所通過,這對桑德斯是個巨大的打擊,打亂了他所有計劃,他的雄心和熱情一下子降到了冰點。他不得不變賣資產以償還債務,所得的款項隻相當於公路通車前的總資產的一半。為了償清債務,連他的銀行存款也用光了。一下子,哈蘭·桑德斯,這位昔日受人尊敬的上校,從人人尊敬的富翁變成了一個一文不名的窮人。
這時的山德士已經66歲了,所能依靠的隻是自己每月105美元的救濟金。但是山德士並不想就此了卻自己的一生,況且這點救濟金根本不能維持生活,還是要靠自己。
1009次的失敗山德士冥思苦想,該怎麼做,才能擺脫困境,他擁有的最大價值的東西就是炸雞了,這是一筆巨大的無形資產。突然,他想起曾經把炸雞做法賣給猶他州的一個飯店老板。這個老板幹得不錯,所以又有幾個飯店主也買了桑德斯的炸雞作料。他們每賣1隻雞,付給桑德斯5美分。困境之中的山德士想,也許還有人這樣做,沒準這就是事業的新起點。就這樣,山德士上校開始了自己的第二次創業,他帶著一隻壓力鍋,一個50磅的作料桶,開著他的老福特上路了。
身穿白色西裝,打著黑色蝴蝶結,一身南方紳士打扮的白發上校停在每一家飯店的門口,從肯塔基州到俄亥俄州,兜售炸雞秘方,要求給老板和店員表演炸雞。如果他們喜歡炸雞,就賣給他們特許權,提供作料,並教他們炸製方法。
開始的時候,沒有人相信他,飯店老板甚至覺得聽這個怪老頭胡謅簡直是浪費時間。桑德斯的宣傳工作做得很艱難,整整兩年,他被拒絕了1009次,終於在第1010次走進一個飯店時,得到了一句“好吧”的回答。有了一個人,就會有第二個人,在山德士的堅持之下,他的想法終於被越來越多的人接受了。
1952年,鹽湖城第一家被授權經營的肯德基餐廳建立了,這便是世界上餐飲加盟特許經營的開始。緊接著,讓更多的人驚訝的是,山德士的業務像滾雪球般越滾越大。在短短5年內,他在美國及加拿大已發展了400家的連鎖店。
1955年山德士上校的肯德基有限公司正式成立。與此同時,他接受了科羅拉多一家電視台脫口秀節目的邀請。由於整日忙於工作,他隻有找出惟一一套清潔的西裝——白色的棕櫚裝,戴上自己多年的黑框眼睛,出現在大眾麵前。老資格南方上校烹製炸雞的形象,很快就吸引了眾多記者和電視主持人,70歲的山德士被吵嚷著要同他合作的人團團包圍,要買特許權的餐館代表還在蜂擁而至。為此他建起了學校,讓這些餐館老板到肯德基來學習怎樣經營特許炸雞店。