其實她還缺一位炒製火鍋底料的大師傅,這個就不麻煩大家了,反正飯店還要改造,有時間讓她慢慢找人。
甄珍第二天一大早去早市買食材,北行大早市還是雲遮霧罩,早點攤子的食物蒸騰著熱氣,散發出誘人的香味。
一溜早點攤子最末端,有個炒貨攤子,甄珍突然冒出一個主意,停下了腳步。
北方人貓冬,毛嗑少不了,據不完全統計,省城人民一年能磕掉兩百噸瓜子。炒貨攤子是一位四十出頭的大哥開的。姓邢叫邢凱禮,還有個筆名,叫子夫。
為啥有筆名,因為炒瓜子的大哥是個詩人。
早市雖大,大家擺攤坐著也沒意思,市場上幾個怪人經常被大家拿來八卦,甄珍經常逛早市,跟賣雞蛋、賣魚幹的攤主混熟了,也被灌輸了一耳朵。
比如賣炒貨的大哥愛寫詩,至今不成家,除了炒瓜子,剩下時間不是在寫詩,就是在醞釀寫詩。還有位在早市賣背心、秋衣秋褲的大姐,是個業餘歌唱家,曾經報名參加央視的歌唱比賽,因為年齡被刷下來,她都快五十了,報的是青歌賽。
賣背心大姐不是甄珍所需要的,但是炒貨大哥很合她的心意,炒瓜子看似簡單,想要炒得好不是那麼容易,炒的火候不夠,激發不出瓜子仁的香味,火大了,容易炒糊。
甄珍曾經在他攤子上買過幾次瓜子,邢大詩人不光炒瓜子火候控製得好,他這人認死理,不像有些小販往新瓜子裏兌陳瓜子,他的瓜子選最好的葵花籽,很少能從裏麵吃出壞的,帶蟲眼的。
炒貨利薄,想要掙錢最好全天待在市場賣貨,但這大哥隻幹早市這一波,賣一天影響他寫詩,所以賣了這麼多年,依然清貧,當然靠寫詩發財的可能性也基本沒有。
這樣的人不就是量身為火鍋店打造的嗎?大哥的臂力、火候的掌控能力,隻要稍稍指導一下,絕對能把火鍋底料炒好。火鍋底料吃新鮮的最好,一天炒一回就可以,跟早市時間可以同步,不改變大哥的作息和他的寫詩時間。待遇好說,好事的賣雞蛋大娘給算過,這人賣炒貨一個月掙不過五百塊錢。
火鍋底料對飯店來說至關重要,隻要大哥通過考核,定個高工資是應該的。
在旁邊等了一會,直到買瓜子的都走了,甄珍才上前說出自己的打算,大哥停下揮鐵鍬的動作,臉上沒見激動,“我考慮一下,過兩天再答複你。”
選擇是雙向的,甄珍也要考核下大哥的技術。
沒想到第二天傍晚,邢大詩人自己找過來,答應甄珍來應聘,“在早市上體味人生已經膩歪了,我是得換個環境體味人生。”
感情看上的不是這份工作,看上的是飯店迎來送往的環境。不管初衷如何,甄珍也算達成了目的,兩人約定隔天下午先考核下,甄珍滿意了,就簽合同。
這位大叔也挺個性,說了兩句話,也不再客套一會,推門就往外走,跟被鞠華霜從幼兒園接回來的寶庫碰了個正著,小孩這兩天特別能識別特立獨行的人,跑過去告訴姐姐,“他跟馮哥哥一個樣。”
小孩還真說對了,甄珍支著下巴跟鞠華霜感歎,“什麼樣的人算是成功的人?是家庭幸福?是有錢?是社會地位高?是眾人交口稱讚?是在自己的專業領域裏取得巨大的成就?”
小鞠笑,“這不就是你嗎?”
甄珍搖了搖頭,“我倒覺得他才是成功的人,他才不在乎世俗的成功,他活著隻為了一個目的,做一個完完全全的詩人。”
馮奔也是,他想做最完美的經濟模型,才不管什麼學生會不學生會的。陳星耀和隊友也是,他們隻想最完美的解決一件案子,不在乎回報。他們都是敢於衝破世俗框框的人。
大寶庫也不受世俗約束,首先體現在穿衣服上。思密達大爺送了姐姐一棟大樓當禮物,思密達大媽見天這麼冷,想起還欠寶庫一件貂兒,也要送弟弟禮物。
皮草城轉了一圈,也沒見有賣童裝貂兒。別出心裁,買了件黑色的女士小披風送給寶庫當大披風。
寶庫興衝衝穿著去上幼兒園,進了教室也不舍得扒掉披風。小臉熱得紅撲撲,跟腦袋上的大蝴蝶結永遠不重樣的莫子琪,還有人形比心小機器人莫青青三個坐一塊堆,小孩們冬天長了一圈小肥膘,可不就是三隻跟別人都不一樣的小豬豬嗎?
穿了貂兒,手裏還得抱個什麼才顯得富態,這個必須由送禮物特例獨行的老陳給補上,送了寶庫一隻白裏透粉,滑溜溜,軟乎乎的小寵物,豬!
“這是金豬,絕對富態。”老陳哈哈笑,臨了還補充,“這豬是農業大學的最新品種,長不大,你就放心養。”
寶庫養豬貫徹姐姐的教育,“做豬呢,要無視豬圈的存在。”不聽姐姐的意見,要把豬放客廳散養。
這隻特立獨行的豬來了第二天就送了他一個大禮,小孩一大早起床,自己穿好衣服出了房間,勇於探索廣闊新天地的小豬站在寶庫房門口哼哼,寶庫不等抱豬,踩了坨東西,驚叫出聲,“粑粑!”
寶庫以後再也沒抱小豬,思密達大爺騙人,這豬不是瘦肉型秀珍豬,不但吃得多,還長得飛快,長了半年快把房蓋壓塌了。
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